По данным Росстата, рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки за неделю с 12 по 18 марта ускорился в два раза – до 1,4% с 0,7% неделей ранее. Это также может отразиться и на стоимости куличей к Пасхе, уверен президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон. В эфире Общественной службы новостей он рассказал, каких цен ожидать россиянам.
«Все сырьевые компоненты для производства куличей у нас есть, все оборудование для выпечки есть. Пекарей сейчас беспокоят цены на составляющие, в том числе, на упаковку. Поэтому сейчас непонятно, какие цены будут приемлемы для потребителей. И самое главное, какая минимальная цена должна быть на очень небольшой кулич. Думаю, что за несколько недель до Пасхи, пекари начнут тестировать рынок и проверять, какие цены проходные, какие цены востребованы. Они будут меняться. И к самой куличной компании будут те цены, которые позволят всем купить этот продукт, но ясно, что они будут дороже, чем куличи 2021 года», — сказал Кацнельсон.
Ранее президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал, что по итогам 2021 года цены на хлеб в России выросли на 10 процентов. В эфире Общественной службы новостей он объяснил, чем это вызвано.
Вице-премьер правительства России Андрей Никитин заявил, что испытывает неловкость из-за состояния малых аэропортов, расположенных в удаленных регионах страны. Об этом он рассказал в интервью изданию «Комсомольская правда», отвечая на вопрос…
Правоохранительные органы Камбоджи передали России двух граждан, объявленных в международный розыск по обвинению в мошенничестве. Об этом заявила официальный представитель МВД РФ Ирина Волк. Передача состоялась в аэропорту Пномпеня. Задержанных…
Специалисты в сфере недвижимости придерживаются единой позиции: гражданам, владеющим квартирами-студиями, необходимо всерьез рассматривать вариант их реализации. Причина заключается в стремительной утрате этим форматом жилья, ранее демонстрировавшим высокую успешность, инвестиционной и…
Загрязнение воздуха после извержения вулкана наиболее опасно для людей с заболеваниями дыхательной системы, однако оно может вызывать неприятные симптомы и у здоровых людей. Об этом РИА Новости сообщили в Геологической…
В течение минувшей ночи в направлении Московского региона двигались 155 беспилотных летательных аппаратов. Об этом проинформировал мэр столицы Сергей Собянин в своём канале в мессенджере «Макс». По словам градоначальника, основная…
Палмер Лаки, один из основателей американской компании Anduril, планирует заняться клонированием служебных собак, предназначенных для армейских нужд, а также редактированием их генома. Информацию об этом опубликовало издание Financial Times (FT).…