Из-за «катастрофического», по словам кондитеров, подорожания сырья они вынуждены поднять цены на свою продукцию и уже предупредили об этом розничные сети. Но те готовы согласиться на увеличение стоимости максимум на 7%. О том, как сдержать рост цен на кондитерскую продукцию в эфире телевидения Общественной службы новостей рассказал президент российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.
«Избежать резкого скачка роста цен безусловно нужно, потому, что это психологически плохо воздействует на потребителя, а для этого, в первую очередь, нужно стимулировать спрос, потому, что с точки зрения предложения высокая конкуренция сегодня показывает, что в магазинах есть не просто определенный товар, того, или иного кондитерского сегмента, а есть огромная конкуренция между производителями и на все вкусы есть товар. Так вот, интерес в сторону товара менее дорогого, более удобоваримого с точки зрения экономики для кошелька покупателя. Не нужно забывать, что у нас около 20 миллионов живут ниже прожиточного минимума, здесь надо стимулировать спрос за счет помощи государства в том числе путем внедрения социальных продуктовых карт».
Ситуация на рынке кондитерских изделий схожа с тем, что происходит на рынке масложировой продукции — практически все поставщики — от сырья до упаковки — повышают цены, причем иногда еженедельно.
Телеканал CNN сообщил, что администрация Дональда Трампа не намерена принимать предложение Тегерана об урегулировании ситуации вокруг Ормузского пролива. По мнению Белого дома, иранская инициатива неприемлема, поскольку пытается отсрочить обсуждение ключевых…
Финская служба безопасности Suojelupoliisi (Supo) столкнулась с беспрецедентным наплывом заявок после объявления о наборе новых сотрудников. Количество бумажных писем от кандидатов превысило 2800, и в офисах ведомства, по данным Yle,…
Во вторник днём, 28 апреля, масштабный пожар на строительном объекте в районе Аэропорт на севере Москвы достиг максимального, пятого ранга сложности. Издание Baza сообщает в своём Telegram-канале, что внутри горящего…
В Кремле ответили на вопрос о проведении Парада Победы в Москве 9 мая. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник отметил, что мероприятие состоится несомненно, а…
В понедельник, 27 апреля, в московском «Воробьевы Холл» телеканал РУ.ТВ дал старт обратному отсчёту к главному событию в своем календаре — XV Русской Музыкальной Премии, которая пройдёт 21 мая в…
Глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина указала на проблему, которой не было в современной истории страны. Её слова передаёт агентство «Интерфакс». Чиновница заявила, что на рынке труда сложилась одна особенность.…