Тыква — это вкусный овощ, из которого готовят кашу, пюре и супы, ее маринуют и запекают, а также добавляют в рагу и салаты. Но преимущества тыквы не только в ее вкусе и непривередливости в выращивании, а еще и в ее пользе. Общественная служба новостей выяснила, в чем состоит польза тыквы и может ли она нанести организму вред.
В мякоти этого овоща содержатся витамины С, Е, D, РР, К, витамины группы В, а также каротин, лютеин, карнитин. Такой богатый состав делает тыкву диетическим продуктом. Также продукт ценится за наличие пектина, аминокислот, обилие минералов, полезных жиров и растительного белка. А еще это низкокалорийный овощ — в 100 г тыквы содержится всего 26 ккал.
Также в мякоти есть медь, кальций, фосфор, марганец, железо, а тыквенные семечки богаты углеводами и крахмалом и помогают бороться с паразитами.
Употребление тыквы оказывает следующее благотворное влияние на организм:
Благодаря обилию клетчатки и пищевых волокон тыква мягко помогает при запорах и улучшает перистальтику, а пектин и лигнин выводят из организма токсины и «плохой» холестерин.
Высокое содержание меди укрепляет скелет, кости и сухожилия, а фосфор поддерживает здоровое состояние костей.
Это качество тыквы особенно полезно для людей, страдающих подагрой. Овощ снижает концентрацию мочевой кислоты и выводит токсины. Все это возможно благодаря обилию клетчатки и пектинов.
В тыкве содержатся каротиноиды, которые известны своим противоопухолевым эффектом. Эти вещества снижают риск развития рака горла, груди, поджелудочной железы.
Содержание калия и магния помогает тыкве нормализовать кровяное давление и сердцебиение, позволяя сердцу работать нормально.
Тыква богата витаминами группы В, которые положительно воздействуют на умственную активность. А еще этот овощ помогает бороться с бессонницей.
Содержащиеся в составе тыквы витамины С и К помогают синтезировать коллаген, благодаря чему кожа долгое время остается молодой, свежей и здоровой. Бета-каротин защищает кожу от вредных солнечных лучей, которые вызывают раннее старение.
Также тыква известна тем, что предупреждает развитие анемии, уничтожает свободные радикалы, защищает зрение, поддерживает нормальный вес, укрепляет иммунную систему.
Тыква — вполне безопасный продукт для детей самого раннего возраста. Педиатры разрешают включать этот овощ в рацион ребенка уже в возрасте 7 месяцев, если у малыша не выявлена пищевая аллергия. Тыква улучшает работу мозга малыша, чем помогает ему развиваться. Клетчатка благотворно воздействует на пищеварительные процессы, а витамин А поддерживает зрение младенца.
Также в тыкве содержится аскорбиновая кислота, которая укрепляет детский иммунитет и позволяет малышу легче перенести сезон простуд. А еще она обладает антигельминтными свойствами и является натуральным средством для профилактики поражения глистами, что тоже очень актуально для детей. Наличие триптофана в составе овоща помогает детям быстрее засыпать.
Также тыква обладает полезными свойствами и для пожилых людей:
Между тем, несмотря на пользу тыквы, есть у этого продукта и строгие противопоказания. К ним относятся следующие состояния:
Тыкву нельзя употреблять одновременно с диуретиками, поскольку такой тандем может вызвать потерю соли и обезвоживание организма.
blockquote
Также употребление запеченной или паровой тыквы следует ограничить тем, кто страдает расстройством кишечника, поскольку этот продукт оказывает слабительное действие. Что касается тыквенных семечек, то от них лучше отказаться людям с избыточным весом, так как это довольно калорийный продукт. Если злоупотреблять тыквой, то может развиться ложная каротиновая желтуха, которая представляет собой окрашивание кожных покровов в желтый цвет из-за избытка каротина в составе овоща.
Певец Филипп Киркоров признался, что теперь принципиально не смотрит музыкальный конкурс «Евровидение». Об этом сообщает «Комсомольская правда». По его словам, все было понятно уже тогда, когда в пользу Джамалы из…
Вдова Пьера Нарцисса Валерия Калачева сообщила о своей скорой свадьбе. Ее новым мужем станет лучший друг покойного супруга Евгений Шахрай. Мероприятие состоялось 31 мая. Сама Валерия признавалась, что после смерти…
На данный момент диалог по урегулированию на Украине маловероятен, заявил Алексей Арбатов. Однако переговоры необходимы и альтернативой является эскалация вплоть до обмена ядерными залпами и гибели цивилизации. Об этом сообщает…
Первый в мире наземный FPV-робот-камикадзе создали в России. Он способен поражать живую силу, технику, укрепления типа «зубы дракона». В пресс-службе корпорации «Ростех» отметили, что к FPV-дронам до сих пор относили только…
Заслуженную артистку России Анастасию Заворотнюк похоронят на аллее актеров Троекуровского кладбища в Москве. Об этом сообщает Telegram-канал Shot. Место захоронения будет располагаться рядом с могилами известных деятелей искусства и спорта: актера Валентина Гафта, музыканта Юрия…
Глава российской администрации Харьковской области Виталий Ганчев рассказал, по каким объектам ВС РФ наносят удары в Харьковской области. Об этом сообщает РИА Новости. По его словам, исключительно по тем, которые…