Общество

В чем польза и вред утиного мяса

18 августа 2023, 21:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Польза мяса утки подтверждена временем. Более 4000 лет человечество употребляет в пищу утиное мясо. Китайцы заменяют утиным бульоном витамины. Однако некоторым людям противопоказано мясо утки. Общественная служба новостей выяснила, какова польза мяса утки и какой вред оно может принести.

В мире насчитывается более 100 видов утки. Выделяют мясные, мясо–яичные и яичные породы уток. Самцы достигают 4 кг максимального веса, а самки – 3,5 кг. Приготовление утиного мяса распространено в разных кухнях мира. Однако приготовление утки – это процесс трудоемкий, поэтому ее готовят, как правило, на праздники.

Состав и калорийность утиного мяса

В составе утиного мяса находятся витамины группы – В1, В2, В5, В6, В9. А так же витамины А, Е, РР. В большом количестве в мясе содержится хром и цинк. Утиный жир богат полезными кислотами: Омега 3 и Омега 6. В мясе утки содержатся полезные вещества кальций, кобальт, молибден, фосфор, магний, натрий, фтор, железо и йод.

Калорийность утиного мяса высокая и составляет в среднем 350 Ккал на 100 гр.

Польза утиного мяса

  • Утятина содержит витамина А вдвое больше, чем любое другое мясо.
  • Считается, что мясо утки, благодаря сбалансированному составу аминокислот усиливает половую потенцию.
  • Утиный жир считается полезным, так как очищает организм от канцерогенов и помогает вывести шлаки и токсины.
  • Состав утиного жира сравнивают с оливковым маслом.
  • Употребление утиного мяса способствует заживлению при кожных заболеваниях и улучшает цвет кожи.
  • Мясо рекомендуют тем людям, у кого проблемы со зрением.
  • Употребление утки советуют людям, страдающим малокровием.

Вред утиного мяса

  • Частое употребление утиного мяса способствует отложению холестерина в сосудах.
  • Людям, имеющим лишний вес и желающим похудеть, употреблять утиное мясо не стоит.
  • Жесткое и тяжелое мясо утки не рекомендуют употреблять людям, имеющим проблемы с работой ЖКТ, так как увеличивается нагрузка на печень и систему пищеварения.
Поделиться
Марина Черненкова

Образование: Закончила НОУВПО "Московский Экономический институт". Карьера: Писала авторские материалы для различных онлайн-изданий. В настоящее время работаю над материалами тематики «полезные советы», «дом» и так далее.

Последние статьи

Захарова заявила о прозрении Макрона в Давосе благодаря «волшебным очкам»

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова прокомментировала заявление президента Франции Эммануэля Макрона о том, что мир сегодня уходит от международного права и движется к миру без правил. Об этом в…

% дней назад

Боуз: Зеленский забыл, что компьютер не может работать при отключении света

Ирландский журналист Чей Боуз заявил, что Владимир Зеленский опубликовал постановочные фото во время блэкаута в Киев. Об этом он написал в соцсетях. Боуз отметил, что Зеленский выложил кадры, на которых…

% дней назад

В США иммиграционная полиция арестовала пятилетнего мальчика по дороге из школы

В США сотрудники миграционной полиции (ICE) задержали четырех детей, в том числе пятилетнего мальчика. Об этом сообщила газета The Washington Post. Уточняется, что инцидент произошел в штате Миннесота. Глава школьного…

% дней назад

Трамп назвал встречу с Зеленским удачной и послал сообщение Путину

Американский лидер Дональд Трамп назвал встречу с главой киевского режима Владимиром Зеленским удачной. Об этом пишет «Страна.ua». Трамп также направил послание президенту России Владимиру Путину с тем, что боевые действия…

% дней назад

Алексей Самойлов: Новость о выводе ВСУ с территории Донбасса является информационным шумом

В информационном поле появились сообщения о том, что Дональд Трамп в ближайшее время будет убеждать Владимира Зеленского вывести украинские войска с территории Донбасса. По мнению ряда экспертов, президент США считает,…

% дней назад

Губернатор Середюк заявил о пьяных роженицах в роддоме Новокузнецка

Губернатор Кемеровской области Илья Середюк заявил, что в новокузнецком роддоме, где скончались девять младенцев, находились пьяные роженицы. «Мамы не наблюдались в период беременности, не было истории болезней, не было анализов.…

% дней назад