В чем польза и вред рукколы

Пряная трава руккола пришла на российскую кухню вместе со средиземноморскими рецептами. Гурманы высоко оценивают изысканный вкус этого продукта, а те, кто следит за здоровьем, регулярно включают рукколу в свое меню. Общественная служба новостей выяснила, чем так полезна эта трава и может ли она причинить вред организму.

Польза для здоровья

Помимо того, что в рукколе содержится целый кладезь витаминов и других полезных элементов, она также является источником изотиоцианатов, которые блокируют воспаление и предупреждают атипичное изменение клеток. Эти вещества являются лучшим средством против возрастных изменений. Также продукт известен следующими полезными свойствами:

• улучшает пищеварение и функции желудка, кишечника;
• укрепляет стенки желудка, защищает слизистые оболочки ЖКТ;
• снижает уровень холестерина и улучшает состав крови;
• восстанавливает водно-солевое равновесие и снижает вес;
• снижает артериальное давление;
• улучшает состояние кровеносных сосудов;
• улучшает здоровье глаз;
• улучшает минерализацию костей;
• оздоравливает кожу;
• очищает организм от токсинов;
• улучшает когнитивные функции головного мозга.

Польза для женщин

Для представительниц прекрасного пола эта трава может быть полезна благодаря следующим свойствам:

• за счет очищения кишечника от токсинов улучшается состояние кожи;
• входящие в состав антиоксиданты притормаживают возрастные изменения;
• благодаря легкому усвоению питательных веществ удается сбрасывать лишние килограммы;
• фитокомпоненты облегчают симптомы климакса, позволяют избегать стресса, тревожности, раздражительности;
• антиоксиданты защищают от онкологических заболеваний матки, яичников, молочных желёз.

В косметологии из этого продукта делают ухаживающие средства, позволяющие бороться с бородавками. Также составы на основе рукколы осветляют пигментные пятна, увлажняют и питают кожу, разглаживают морщины, повышают упругость и эластичность кожи.

Польза для мужчин

В народной медицине из этой травки готовят составы, повышающие потенцию. Также это растение защищает мужчин от опухолей предстательной железы, стимулирует синтез собственного тестостерона, предупреждает облысение, защищает от повышения холестерина, развития атеросклероза и тромбоза.

Вред

Между тем, несмотря на огромную пользу, которую дарит руккола человеческому организму, ее чрезмерное употребление может сказаться на здоровье пагубным образом. Так, перед ее приемом важно убедиться, что нет аллергии. Можно попробовать небольшое количество травки и понаблюдать за реакцией организма. Если ощущается першение в горле, появились отеки или боль в животе, то от рукколы следует отказаться.

Кроме того, продукт может быть опасен для пациентов, принимающих кроворазжижающие препараты. С осторожностью включать рукколу в рацион нужно людям, страдающим подагрой или болезнями почек.