Общество

В чем польза и вред рисовой муки

30 августа 2023, 21:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Рисовую муку получают путем помола рисовой крупы разного вида. Пищевые свойства муки из риса значительно отличаются от обычной пшеничной и ржаной муки, хотя ее широко применяют в кулинарии. Общественная служба новостей выяснила, в чем польза и вред рисовой муки.

Во всем мире ежегодно выращивается 350 миллионов тонн риса. Более половины населения планеты употребляют рис трижды в день. Рисовую муку получают путем перемалывания шлифованного белого риса и коричневого сорта до мелкого, порошкообразного состояния. Соответственно получают два вида муки: белую и цельнозерновую.

Польза рисовой муки

Калорийность продукта составляет 366 Ккал на 100 гр продукта. В состав рисовой муки входят минералы: фосфор, марганец, железо, цинк, магний, кальций, калий, медь и селен. Рисовая мука богата витаминами группы В и витамином Е, а так же биоактивными веществами: липидами, аминокислотами и никатиновой кислотой.

Частое употребление продукта оказывает пользу организму человека.

  • Мука менее калорийна, чем пшеничная. Легко усваивается. Является мягким сорбентом для кишечника и очищает организм от токсинов.
  • Препятствует возникновению болезней сердечно–сосудистой системы.
  • Способствует снижению сахара в организме людей, страдающих сахарным диабетом.
  • Нормализует процесс пищеварения.
  • Улучшает метаболизм.
  • Выводит лишнюю жидкость из организма.
  • Заряжает бодростью и энергией.
  • Продукт считается природным антидепрессантом.
  • Рисовую муку используют для детского и диетического питания.
  • Использование продуктов с содержанием рисовой муки, уменьшает употребление сахара и жира, без уменьшения получаемой энергии.

Отдельной сферой применения рисовой муки стала косметология. Продукт входит в состав различных видов декоративной косметики, а маски из рисовой муки удаляют пятна, обладают подтягивающим и регенерирующим эффектом.

Вред и противопоказания

Рисовая мука может принести и вред, при определенных условиях. Продукт нельзя употреблять людям:

  • склонным к запорам;
  • страдающим болезнью непроходимости кишечника;
  • имеющим ожирение, стоит ограничить употребление продукта;
  • беременным женщинам в период первого триместра;
  • детям до 12 месяцев;
  • при индивидуальной непереносимости продукта.
Поделиться
Марина Черненкова

Образование: Закончила НОУВПО "Московский Экономический институт". Карьера: Писала авторские материалы для различных онлайн-изданий. В настоящее время работаю над материалами тематики «полезные советы», «дом» и так далее.

Последние статьи

Мирошник: Драпатый продолжает линию Сырского

Новый главнокомандующий Вооруженными силами Украины Михаил Драпатый, по оценке российской дипломатии, не изменил тактики своего предшественника Александра Сырского. Такую позицию в беседе с RT озвучил посол по особым поручениям МИД…

% дней назад

Мирошник назвал атаку ВСУ на турбазу цинизмом

Посол по особым поручениям МИД России Родион Мирошник охарактеризовал удар Вооруженных сил Украины по турбазе в Кирилловке Запорожской области как акт «преднамеренного цинизма». Соответствующее заявление дипломат сделал в беседе с…

% дней назад

Путин пообещал, что Россия добьётся целей СВО

Президент России Владимир Путин, выступая перед депутатами Госдумы, заявил, что все задачи специальной военной операции будут выполнены. Его слова прозвучали сегодня на встрече с парламентариями. Глава государства подчеркнул, что на…

% дней назад

США отложили удары по Ирану из-за нехватки Patriot

Соединенные Штаты приостановили подготовку к масштабной военной операции против Ирана. Причиной стали опасения, что интенсивные удары приведут к критическому сокращению запасов ракет-перехватчиков для систем Patriot и других средств противовоздушной обороны.…

% дней назад

Путин обвинил Запад в террористических методах

Президент России Владимир Путин заявил, что Запад перешел к террористическим методам борьбы с российским народом, не сумев добиться успехов на поле боя. Это утверждение прозвучало в понедельник на встрече главы…

% дней назад

Пугачёва заявила, что сломала ногу и тазобедренный сустав

В воскресенье, 26 июля, Алла Пугачёва посетила церемонию закрытия фестиваля в Юрмале. 77-летняя певица вышла на красную дорожку, опираясь на трость и заметно прихрамывая, однако её появление вызвало живой интерес…

% дней назад