Кизил — это растение, которое так и не стало популярным у российских садоводов. Видимо, это объясняется специфическим кисло-терпким вкусом плодов этого дерева. Между тем, несмотря на необычный вкус, кизил славится своими полезными свойствами. Общественная служба новостей выясняла, чем именно полезен кизил для человека и может ли он причинить какой-либо вред организму.
В составе кизила содержатся многочисленные витамины, в том числе С и А, а также редкий витамин Р. Также этот продукт ценится за содержание янтарной, лимонной, яблочной и галловой кислоты и большое количество минералов: железо, фосфор, кальций, цинк, магний.
Такой богатый состав делает кизил полезным для многих систем человеческого организма. Эти красные ягоды способствуют повышению аппетита и стабилизации обмена веществ. А еще кизил применяется для профилактики сахарного диабета. Данный продукт имеет способность не повышать уровень сахара в крови, но повышать ферментативную активность в поджелудочной железе, что приводит к полноценному усвоению продуктов питания.
Для представительниц прекрасного пола кизил полезен тем, что улучшает состояние кожного покрова. А еще это низкокалорийный продукт (43 ккал в 100 г продукта), поэтому он может быть использован при коррекции веса. Кроме того, плоды кизила способны выводить шлаки и токсины из организма.
Кизил может быть полезен для мужчин, деятельность которых связана с усиленной физической нагрузкой. Кизил, богатый витаминами, уменьшит усталость, улучшит обмен веществ и активизирует иммунную систему. Также есть мнение, что данный продукт улучшает половую функцию, повышает потенцию и половое влечение.
Кизил полезен для будущих мам тем, что предупреждает угрозу выкидыша. Его можно употреблять с самых первых дней беременности и до конца срока вынашивания. Он укрепляет ослабленный иммунитет матери и способствует правильному развитию плода.
Грудное вскармливание — не противопоказание для употребления кизила. Эти плоды нормализуют состояние желудочно-кишечного тракта. Однако молодой матери нужно внимательно следить за стулом младенца, и если у ребенка вдруг начался запор, то следует временно прекратить употребление кизила. Также важно не только есть свежие ягоды, но и употреблять кизил в виде морса или компота.
Детям разрешается есть кизил уже в возрасте 3 лет. В этот период детский желудок становится способен переваривать сложные компоненты. Если предлагать малышу эти ягоды раньше, то они могут вызвать у него кишечные расстройства, запор, общий дискомфорт в желудке.
Кизил известен своим желчегонным и мочегонным эффектом, а также способностью снижать содержание сахара в крови. В связи с этим кизил часто включается в рацион тех, кто мечтает сбросить лишний вес.
Кизил славится многими лечебными способностями и может использоваться в качестве дополнительного средства в лечении простудных заболеваний, ОРВИ, дизентерии, сбоев в работе ЖКТ и при нарушении работы желчного пузыря. Также кизил ценится за свои свойства снимать жар, воспаления, смягчать симптомы мигрени, нормализовать давление, бороться с кожными заболеваниями. Кизил полезен при следующих состояниях:
Кизиловый сок обладает свойством стимулировать деятельность поджелудочной железы и системы пищеварения и понижать уровень глюкозы в крови, поэтому он может быть полезен при сахарном диабете. А вот свежие плоды при таком недуге употреблять не рекомендуется.
Кизил содержит большое количество дубильных веществ, которые обладают вяжущим эффектом. В итоге плоды предупреждают расстройства кишечника, повышают аппетит, нормализуют обмен веществ.
Кизил выводит из организма мочевую и щавелевую кислоту, поэтому это очень полезный продукт для тех, кто страдает подагрой.
Плоды славятся гепатопротекторным эффектом, который позволяет восстановить функцию печени после воспаления или повреждения токсичными гепатитами. Также кизил можно видеть в составе средств для профилактики болезней печени.
Если съедать ежедневно по 15 плодов кизила или заменить их вареньем, то это поможет в борьбе с геморроем. В качестве альтернативы допускается употребление перемолотых в порошок косточек по столовой ложке три раза в день.
Несмотря на высокую пользу, этот продукт может нанести человеческому организму вред. Так, большое содержание в составе кислот может усугубить состояние людей, страдающих от повышенной кислотности желудка. В связи с этим таким пациентам следует ограничить употребление кизила. Не стоит есть свежие ягоды и тем, кто склонен к запорам, а вот компот или кисель из кизила в таком случае пить разрешается.
Кроме того, следует всегда помнить о тонизирующих свойствах кизила, что делает его не слишком полезным продуктом перед сном — он способен вызвать бессонницу и другие проблемы со сном. Суточная норма употребления кизила для взрослого человека составляет 200 грамм в день.
Из кизила можно приготовить следующие варианты блюд:
Владимир Зеленский начал переживать по поводу того, удастся ли ему остаться в живых в том случае, если бушующее на украинской территории противостояние окажется завершено до момента избрания нового лидера Соединённых Штатов Америки. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность чиновников,…
Отставной полковник Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки и военный аналитик Лоуренс Уилкерсон проинформировал о том, что власти государств Запада были крайне недальновидны при взаимодействии с Российской Федерацией. На своих страницах в социальных сетях он отметил, что допущенные…
Военный эксперт из Луганской Народной Республики Андрей Марочко поделился подробностями о положении дел на Ореховском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав об успехах действующих там подразделений Армии России. В ходе диалога с ТАСС он проинформировал о том, что военнослужащим…
Политолог из Анкары Нурулла Гюр проинформировал о том, что власти государств Евросоюза не желают, чтобы их спасали внешние силы, но не могут решиться на проведение столь необходимых реформ из-за собственных внутриполитических дрязг. В ходе диалога с местным изданием Sabah…
Политический обозреватель из Соединённых Штатов Америки Стивен Кинзер обрушился на власти государств ЕС из-за того, что они не желают предпринимать попыток наладить контакты с Российской Федерацией, выбирая милитаристский путь. На своих страницах в социальных сетях он подчеркнул, что…
Норвежский политолог Гленн Дизен напомнил о том, что ему и множеству других аналитиков ещё два десятилетия назад стало очевидно, что начало бушующего на украинской территории противостояния окажется неотвратимо из-за действий властей Евросоюза и США.…