В чем польза и вред иван-чая для организма человека

Иван-чай или кипрей – один из древних напитков, богатый своими полезными свойствами. На Руси он известен более десяти веков, а спектр его действия просто уникален. Общественная служба новостей узнала, в чем польза и вред иван-чая для организма человека.

История иван-чая

На Руси напиток из иван-чая особенно ценили, ведь считалось, что пользы в нем больше, чем во всех лекарственных растениях. Кипрей уникален, о нем в древности слагали легенды. Сохранились древние русские рукописи, напиток пили еще во времена строительства Москвы.

Одни из таких упоминаний датируются к событию 1241 года, во времена, когда правил князь Александр Ярославович, ставший впоследствии Невским. Со своей дружиной он освободил от немецких рыцарей-крестоносцев город Копорье, находящийся на северо-западном форпосте Великого Новгорода. У жителей города иван-чай был очень популярен, они лечили им разные болезни, пили настой в общеукрепляющих целях и посыпали мелко измельченным растением раны. Людям, пришедшим с войны, кипрей заваривали как чай, помогающий от тревоги и беспокойства.

Спустя годы иван-чай стал важнейшей составляющей и в российском экспорте. Растение проходило особую обработку, а после – отправлялось морским путем в Англию и другие страны Европы. Экспорт был настолько велик, что по своему объему стоял на втором месте после ревеня. На третьем месте были пенька, меха и золото. За пределами России кипрей называли русским чаем.

Калорийность иван-чая

Калорийность 100 грамм продукта составляет 103 ккал. При этом его пищевая ценность:

• белки – 4,6 г;
• жиры – 1,8 г;
• углеводы – 31,68 г.
  

  Польза иван-чая

В состав иван-чая входит 69 полезных микроэлементов, что составляет примерно 2/3 таблицы Менделеева. К примеру, содержание марганца в напитке составляет 3 дневных нормы, и это положительно влияет на усвоение кальция в костной ткани.

Кроме того, иван-чай содержит массу витаминов, является мощнейшим антиоксидантом и обладает седативным эффектом. Поэтому напиток стоит пить людям, страдающим депрессией, неврозами и проблемами со сном.

В 100 гр листьев кипрея присутствует от 200 до 400 мг аскорбиновой кислоты, т.е. где-то  в 5 – 6 раз больше, чем в цитрусовых. Кстати, иван-чай является отличным антисептиком.

Полезные свойств иван-чая:

• кипрей стимулирует иммунитет человека, повышая защитные функции организма;
• обладает противовоспалительными свойствами;
• имеет седативное действие, успокаивает нервную систему;
• восстанавливает силы, повышает работоспособность человека;
• ощелачивает, очищает кровь;
• выводит токсины, а также тяжелые металлы и радиацию из организма;
• применяют при температуре и как обезболивающее;
• нормализует давление;
• помогает усилить «мужскую силу»;
• напиток имеет малую калорийность, однако насыщает организм витаминами и помогает бороться с чувством голода.
  

  Вред иван-чая и противопоказания

Как утверждают специалисты, при довольно длительном приеме, иван-чай может привести к расстройству пищеварения. Его не стоит пить вместе с успокаивающими и жаропонижающими препаратами.

Также иван-чай не рекомендуют употреблять:

• маленьким детям до 6-ти лет;
• при беременности;
• кормящим мамам;
• при беременности.