В Китае чайный гриб раньше считали эликсиром здоровья и бессмертия. Популярен этот напиток и в России, особенно среди людей старшего поколения. Чайный гриб состоит из нескольких видов микроорганизмов, образующих дрожжи и бактерии. В процессе жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают уксусную кислоту и другие соединения. Общественная служба новостей выяснила, в чем польза и вред чайного гриба.
Чайный гриб – вполне подходящий напиток для тех, кто желает утолить жажду в летнюю жару. По вкусу он напоминает квас.
В состав чайного гриба входят органические кислоты, ферменты, витамины С и группы В, полезные микроорганизмы. Его разрешено принимать людям с заболеваниями сердца, сосудов, а также диабетикам. Продукт способен оказывать следующее положительное воздействие на человеческий организм:
Между тем следует знать, что в некоторых случаях чайный гриб может нанести вред. Некоторые врачи относятся к этому продукту крайне настороженно. Дело в том, что существуют случаи тяжелых последствий чрезмерного употребления напитка, поэтому беременным, кормящим и детям его пить не рекомендуется.
Высокая кислотность продукта не допускает его приема при течении многих заболеваний желудка и кишечника. Кроме того, активные органические вещества способны спровоцировать тяжелые реакции у людей, которые склонны к проявлению аллергии. Употребление рекомендовано начинать с небольших порций после консультации с врачом.
Также следует помнить, что за грибом нужен особый уход. Если он погибнет, то в составе могут завестись опасные болезнетворные бактерии. Кроме того, водителям нужно знать, что напиток содержит этанол, содержание которого может достигать 5,5 г/л.
В медицине чайный гриб не применяется, но некоторые специалисты рекомендуют употреблять напиток для восстановления микрофлоры кишечника после приема антибиотиков. Также продукт может быть полезен при низкой кислотности желудочного сока.
В народной медицине чайный гриб используется:
Американский лидер Дональд Трамп раскритиковал своего предшественника Джо Байдена за значительные траты на поддержку киевского режима. Об хозяин Белого дома сообщил в ходе выступления в своем поместье Мар-а-Лаго в штате Флорида.…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп, высказываясь о перспективах дальнейших переговоров по поводу бушующего на украинской территории противостояния, предположил, что оно слишком сильно затянулось. В ходе очередной ежедневной пресс-конференции политический деятель выразил уверенность, что…
В случае военного противостояния между Россией и НАТО Москва сможет одержать верх над альянсом, поскольку давно известно, что российская сторона опережает западные страны в производстве ключевых видов вооружения. Подобный итог…
Глава Минобороны Федеративной Республики Германия борис Писториус проинформировал о том, что власти не отказываются от своей задумке по разработке передовых ракетных вооружений, которая будет вестись при сотрудничестве с другими европейскими…
Лидер французской правой партии «Патриоты» Флориан Филиппо выразил уважение вице-президенту США Джей Ди Вэнсу за его заявление о приоритете помощи пожилым американцам перед поддержкой киевского режима. Свою позицию по этому…
Книга экс-главкома Вооруженных сил Украины (ВСУ), а ныне посла Украины в Великобритании Валерия Залужного шокировала украинскую общественность. Данный факт прокомментировал блогер Анатолий Шарий. В своем Telegram-канале он высмеял фразу Залужного,…