Почти в половине исследованных образцов докторской колбасы обнаружены антибиотики. Об этом заявило “Роскачество” по итогам исследования.
Специалисты исследовали колбасу по 70 показателям: на кишечную палочку, антибиотики, посторонние ингредиенты. Был изучен вкус, внешний вид и состав.
Ни в одном образце не оказалось посторонних генетических материалов, например, ДНК овцы, лошади, собаки и кошки, а также посторонних ингредиентов – кукурузы, сои, бумаги. Однако в 16 из 40 сортах обнаружены следы антибиотиков.
Эксперты выделили 9 торговых марок, соответствующих всем требованиям по качеству и безопасности. Это продукция компаний “Агрокомплекс”, “Балахоновский мясокомбинат”, “Мяснов”, “Пит-Продукт” (ООО “Пит-Продукт”), “Ромкор”, “Снежана” и “Фамильные колбасы”, “Окраина” и “Томаровский мясокомбинат”. Самая качественная российская колбаса производится в Москве и Санкт-Петербурге, Краснодарском крае, Челябинской и Саратовской областях, Ставропольском крае и Белгородской области.
В целом вся исследованная Роскачеством колбаса, несмотря на некоторые отклонения от стандартов, безопасна. Но в то же время сорта, где были обнаружены антибиотики, не смогут претендовать на российский Знак качества.
На заседании правительства, где обсуждалась обстановка на рынке горючего, вице-премьер РФ Александр Новак подчеркнул: необходимо сформировать чёткий перечень действий и инструментов для оперативного мониторинга всех изменений в топливно-энергетическом комплексе и…
Пожар на текстильном складе в подмосковном Дзержинском полностью ликвидирован. Соответствующее сообщение распространил официальный канал Главного управления МЧС России по Московской области. Огонь охватил двухэтажное складское помещение, расположенное по адресу: Дзержинское…
Премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху в понедельник обратился к нации с заявлением, в котором подчеркнул, что борьба против ливанского движения «Хезболлах» и Ирана далека от завершения. Об этом в понедельник, 8…
В Ростовской области в летний сезон возможны перебои с поставками топлива на отдельных небольших автозаправочных станциях. Об этом сообщил заместитель губернатора региона Игорь Сорокин. По его словам, в целом ситуация…
В Германии разгорелся скандал после того, как израильскому туристу Майклу Винокуру отказали в бронировании номера в гостинице Zum Hirschen. Отель расположен в баварском городе Лам. Мужчина направил запрос через сервис…
Военный эксперт Борис Джерелиевский заявил, что в Запорожье сконцентрирована вся инфраструктура ВСУ для ведения боевых действий на этом направлении. За последние сутки в городе и окрестностях было зафиксировано несколько взрывов.…