Общество

В 16 сортах докторской колбасы содержатся антибиотики

23 октября 2018, 13:05 — Общественная служба новостей — ОСН

Почти в половине исследованных образцов докторской колбасы обнаружены антибиотики. Об этом заявило “Роскачество” по итогам исследования.

Специалисты исследовали колбасу по 70 показателям: на кишечную палочку, антибиотики, посторонние ингредиенты. Был изучен вкус, внешний вид и состав.

Ни в одном образце не оказалось посторонних генетических материалов, например, ДНК овцы, лошади, собаки и кошки, а также посторонних ингредиентов – кукурузы, сои, бумаги. Однако в 16 из 40 сортах обнаружены следы антибиотиков.

Эксперты выделили 9 торговых марок, соответствующих всем требованиям по качеству и безопасности. Это продукция компаний “Агрокомплекс”, “Балахоновский мясокомбинат”, “Мяснов”, “Пит-Продукт” (ООО “Пит-Продукт”), “Ромкор”, “Снежана” и “Фамильные колбасы”, “Окраина” и “Томаровский мясокомбинат”. Самая качественная российская колбаса производится в Москве и Санкт-Петербурге, Краснодарском крае, Челябинской и Саратовской областях, Ставропольском крае и Белгородской области.

В целом вся исследованная Роскачеством колбаса, несмотря на некоторые отклонения от стандартов, безопасна. Но в то же время сорта, где были обнаружены антибиотики, не смогут претендовать на российский Знак качества.

 

 

 

Поделиться

Последние статьи

Христофору: Встреча Лаврова и Рубио опровергла слова Каллас об угрозе РФ для ЕС

Встреча министра иностранных дел России Сергея Лаврова с госсекретарем США Марко Рубио в Маниле продемонстрировала несостоятельность заявлений главы Евродипломатии Каи Каллас о мнимой угрозе для Европейского союза со стороны Москвы.…

% дней назад

WSJ: Трамп недоволен затянувшимся конфликтом с Ираном

Президент США Дональд Трамп предполагал, что военная операция против Ирана завершится за несколько недель. Однако Вашингтон оказался втянутым в продолжительный конфликт, окончание которого не просматривается. Об этом сообщила газета The…

% дней назад

Археологи из Великобритании нашли следы древнейшего англосаксонского лазарета

Археологи из Великобритании обнаружили возможные следы древнейшего англосаксонского лечебного учреждения. На месте средневекового аббатства в Кукхэме (графство Беркшир) нашли около 80 захоронений VIII–IX веков. Изучение останков 23 человек показало признаки…

% дней назад

Сябитова: Новая жена Галустяна Лилия Киосе станет популярной благодаря этому союзу

Благодаря браку с российским комиком Михаилом Галустяном Лилия Киосе может обрести популярность. Такое предположение высказала главная сваха страны Роза Сябитова. Ее цитирует «Абзац». Тем не менее, ведущая подчеркнула, что она…

% дней назад

IBT: США могли направить 1 трлн долларов на исследования НЛО и пришельцев

США могли потратить около одного триллиона долларов на изучение неопознанных летающих объектов и возможной внеземной жизни, а также на сохранение секретности этих исследований. Об этом сообщает International Business Times (IBT).…

% дней назад

Семилетняя девочка впала в кому после наезда квадроцикла на пляже в Приморье

Семилетняя девочка, пострадавшая в результате наезда квадроцикла на пляже в Приморском крае, находится в реанимации в крайне тяжелом состоянии. Об этом сообщили в пресс-службе Минздрава региона. По данным прокуратуры Приморского…

% дней назад