Рыбхозяйства обеспокоены проблемами, которые могут возникнуть в связи с введением с 1 сентября в России запрета на реализацию рыбы, поражённой видимыми паразитами. По их мнению, это может привести к дефициту рыбной продукции. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на участников рынка.
Поскольку в положениях техрегламента не уточняется, речь идёт о живых или погибших организмах, это может привести к ситуации, когда контролирующие органы начнут снимать с продажи любую продукцию, считают в Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка. Эксперты пояснили, что, как правило, в любой рыбе даже после её обработки остаются паразиты. Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), в свою очередь, готовит обращение в Минсельхоз с просьбой внести поправки в законодательство.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил в интервью изданию, что рыба проходит обработку (например, заморозку), благодаря которой все личинки погибают. Они остаются в продукции, но она уже безопасна для человека.
При этом эксперты подчёркивают, что действительно употребление в пищу свежей рыбы с необезвреженными микроорганизмами является риском заражения. В связи с этим требуется уточнение в техрегламенте, поскольку в настоящем виде формулировка является некорректной.
Напомним, ранее сообщалось, что Госдума приняла закон о любительском рыболовстве.
Известная примета «апрель с водой — май с травой» сбудется в Москве в 2026 году. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала ведущий специалист Гидрометцентра России Людмила Паршина. По…
Евгений Капьев, глава издательства «Эксмо», впервые после своего задержания обратился к аудитории. В своём Telegram-канале он выразил благодарность за проявленную поддержку и объявил, что пока не может давать комментарии. 21…
В России все больше людей выбирают аренду домов вместо покупки. Об этом «Газете.Ru» рассказала предприниматель, основатель проекта аренды загородных домов Domingo Dacha Нина Доминго. Эксперт пояснила, что раньше дача у…
Глава Луганской Народной Республики Леонид Пасечник сообщил в своем канале в мессенджере MAX, что ночью ВСУ осуществили атаку с помощью дронов на территорию ЛНР. В селе Солонцы, находящемся в Троицком…
Обезьяны, живущие в Гибралтаре, имеют заболевания желудочно-кишечного тракта из-за того, что туристы постоянно подкармливают их чипсами и мороженым. По этой причине животные стали есть землю. Об этом сообщает Scientific Reports…
Перечислены три варианта возможных исходных точек запуска дронов по Уралу, в конечном счете, прилетевших в Екатеринбург, следствием чего стали повреждения гражданских зданий, пишет aif.ru. Свою версию изложил заслуженный военный лётчик…