Рыбхозяйства обеспокоены проблемами, которые могут возникнуть в связи с введением с 1 сентября в России запрета на реализацию рыбы, поражённой видимыми паразитами. По их мнению, это может привести к дефициту рыбной продукции. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на участников рынка.
Поскольку в положениях техрегламента не уточняется, речь идёт о живых или погибших организмах, это может привести к ситуации, когда контролирующие органы начнут снимать с продажи любую продукцию, считают в Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка. Эксперты пояснили, что, как правило, в любой рыбе даже после её обработки остаются паразиты. Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ), в свою очередь, готовит обращение в Минсельхоз с просьбой внести поправки в законодательство.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил в интервью изданию, что рыба проходит обработку (например, заморозку), благодаря которой все личинки погибают. Они остаются в продукции, но она уже безопасна для человека.
При этом эксперты подчёркивают, что действительно употребление в пищу свежей рыбы с необезвреженными микроорганизмами является риском заражения. В связи с этим требуется уточнение в техрегламенте, поскольку в настоящем виде формулировка является некорректной.
Напомним, ранее сообщалось, что Госдума приняла закон о любительском рыболовстве.
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп не намерен проводить двустороннюю встречу с главой киевского режима Владимиром Зеленским в рамках грядущих мероприятий «Большой семёрки», которые запланированы на ближайшие несколько дней. Об этом сообщило агентство Bloomberg, сославшись…
Журналисты в Германии возмутились новыми санкциями против России, которые могут затронуть экономику страны, передает Berliner Zeitung. По данным издания, в очередной пакет ограничений впервые планируется включить запрет на импорт российской…
Житель Великобритании погиб, пытаясь спасти свою собаку, передает Mirror. Инцидент произошел в январе 2021 года на пляже в Брайтоне. Пенсионер Гарет Джонс играл с питомцем по кличке Конни, бросая ей…
Во время проводившегося для сотрудников СМИ в Будапеште выступления глава местного правительства Петер Мадьяр сделал заявление о предстоящем старте переговоров с Украиной о членстве в Евросоюзе. Дата 15 июня была…
Японский центр сертификации GlobalSign начал отзыв части SSL сертификатов, выданных российским компаниям, сообщает РБК со ссылкой на участников рынка. По данным издания, информацию об этом в письме клиентам подтвердил глава…
Профессор микробиологии Кэтрин Рис предупредила о рисках, связанных с некоторыми сырами из непастеризованного молока. По ее словам, опасность представляет бактерия Listeria monocytogenes, вызывающая листериоз и способная размножаться даже при хранении…