Уральские ученые обнаружили грибы с антиоксидантными свойствами

Российскими учеными из Уральского федерального университета были обнаружены дереворазрушающие грибы, обладающие мощными антиоксидантными свойствами, на основе которых можно будет создавать препараты, помогающие при лечении онкологических заболеваний.

Сообщается, что подобные грибы с антиоксидантными свойствами ранее встречались только в отдаленных уголках стран Азии. Однако оказалось, что подобными свойствами обладают и уральские ксилотрофные (дереворазрушающие) базидиомицеты. В ходе их изучения выяснилось, что содержащиеся в грибах молекулы будут полезны в разработке лекарственных препаратов от рака. Также отмечается, что исследователи намерены создать инновационные препараты, которые будет эффективны в сельскохозяйственной сфере. Это обусловлено тем, что обнаруженные антиоксиданты оказывают положительное влияние и на клетки растений в том числе.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что ученые провели исследование, в ходе которого удалось выяснить, что регулярное употребление солений и маринованных овощей может стать причиной повышенного кровяного давления. Об этом стало известно из статьи с результатами исследования, которая была опубликована в издании Daily Express.

Сообщается, что употребление маринованных и соленых овощей может стать причиной повышения систолического и диастолического артериального давления. Это объясняется тем, что в подобного рода овощах содержится большое количество соли, которая задерживает воду в организме, давящую на стенки кровеносных сосудов.