Общество

Умнов: рыба, орехи и цельнозерновые продукты способствуют долголетию

4 сентября 2026, 06:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов рассказал о продуктах, которые, по его словам, могут способствовать поддержанию здоровья и долголетию.

Врач выделил цельнозерновые продукты, включая овсянку, гречку, бурый рис, киноа и цельнозерновой хлеб. Они содержат много клетчатки, витаминов группы B и минералов и помогают контролировать вес и уровень сахара в крови.

Полезными источниками омега-3 жирных кислот специалист назвал жирную рыбу — лосось, сардины, скумбрию и сельдь. Эти вещества участвуют в поддержании здоровья сосудов и работы мозга. Орехи и семена, по словам Умнова, богаты полезными жирами, клетчаткой, белком, витамином E, магнием и калием.

Хирург также рекомендовал включать в рацион овощи, фрукты и зелень. Они содержат клетчатку, витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Бобовые, отметил специалист, являются источником растительного белка, клетчатки, медленных углеводов, фолиевой кислоты и фитонутриентов.

По словам Умнова, регулярное употребление такой пищи связано с более низкой вероятностью развития сердечно-сосудистых заболеваний, повышенного давления и нарушений регуляции уровня сахара в крови.

При этом специалист подчеркнул важность разнообразного рациона и умеренности. Даже полезные продукты при чрезмерном употреблении могут привести к избытку калорий и набору веса. Кроме того, значение имеет способ приготовления: предпочтение стоит отдавать тушению, запеканию и приготовлению на пару, а не жарке во фритюре.

Ранее врач Умнов рассказал, что прием лекарственных препаратов менее чем за 24 часа до сдачи анализов способен привести к получению недостоверных результатов исследования. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Синоптик раскрыл, какой будет погода в Москве на ближайших выходных

Ведущий сотрудник Гидрометцентра России Марина Макарова сообщила о погодных условиях, которые ожидаются в столичном регионе в предстоящие выходные дни, 12 и 13 сентября. Согласно прогнозу, в субботу и воскресенье сохранится…

% дней назад

Медведи вышли к людям: пять округов Кузбасса перешли на особый режим работы

Министерство лесного комплекса и охотничьего хозяйства Кузбасса сообщило об изменении в работе и введении режима повышенной готовности в пяти территориях региона. Причиной стали участившиеся случаи выхода бурых медведей к населенным…

% дней назад

Синоптик Макарова: ближайшие выходные в столице пройдут без осадков

В предстоящие выходные, 12–13 сентября, в столичном регионе ожидается сухая осенняя погода без дождей. Такой прогноз озвучила ТАСС ведущий сотрудник Гидрометцентра РФ Марина Макарова, сославшись на данные метеорологических наблюдений. Согласно…

% дней назад

МЧС: число погибших при сходе лавины в Кабардино-Балкарии выросло до 13

Спасатели обнаружили тело еще одного альпиниста на месте схода лавины в горах Черекского района Кабардино-Балкарии. Общее число погибших в результате происшествия увеличилось до 13 человек. Об этом сообщили в Главном…

% дней назад

ФИПИ: Устный экзамен по истории в девятом классе станет еще одним допуском к ОГЭ

Устный экзамен по истории в девятом классе, который введут в российских школах в 2028 году, станет дополнительным допуском к ОГЭ наряду с собеседованием по русскому языку. Об этом РИА Новости…

% дней назад

МРОТ в 2027 году может вырасти до 31 тыс. рублей

Член комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Елена Дягилева сообщила ТАСС, что минимальный размер оплаты труда (МРОТ) на 2027 год может составить около 31 тыс. рублей. Эта оценка…

% дней назад