Общество

Украинский врач рассказала о «работе» сала на молодость

7 сентября 2021, 08:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Потребление сала может повлиять на омоложение организма и стать профилактикой появления опухолей. Об этом рассказала украинская врач-иммунолог, генетик и диетолог, автор уникальной методики оздоровления и похудения, основанной на принципах генетического питания, Людмила Гончарова.

«Так как сало является структурным материалом для построения жиров, участвующих в нашем омоложении, то можно сказать, что наша молодость напрямую зависит от насыщенных жирных кислот, то есть сала», — цитирует ее РИА Новости.

Эксперт уточнила, что при своей высокой калорийности этот жир не идет в набор веса — он служит строительным материалом для гормонов, которые синтезируются из жира, участвует в формировании мембраны клетки, чем оказывает иммуномодулирующее действие. Медик подчеркнула, что это является защитой от вирусных инфекций.

Она отметила, что кислоты, из которых состоит сало, — антиоксиданты — оказывают профилактическое противоопухолевое действие и улучшают обменные процессы в организме.

По словам Гончаровой, мифом является тот факт, что энергией для организма якобы являются углеводы. По-настоящему хорошо эту роль выполняет именно жир, указала она. «Углеводы — это быстрая энергия для нас, а жиры – это медленная энергия и надолго», — заключила врач.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

ToI: США решили передать активы Ирана союзникам в Персидском заливе

Власти Соединённых Штатов Америки приняли решение передать финансовые активы Исламской Республики своим партнерам по Персидскому заливу. Об этом сообщает The Times of Israel со ссылкой на информированный источник. По его…

% дней назад

SHOT: россиянин уехал в Китай работать моделью, а стал попрошайкой

15-летний россиянин уже несколько дней живет в аэропорту китайского Гуанчжоу и вынужден просить деньги у прохожих. По словам подростка, два месяца назад он прилетел из Москвы по контракту с модельным…

% дней назад

«ЦГ»: санкции вернулись ЕС бумерангом, Путин знал об этом с самого начала

В Евросоюзе впервые с 2022 года зафиксировано снижение ВВП. По данным Евростата, в первом квартале 2026 года экономика еврозоны сократилась на 0,2% в годовом выражении. Одновременно резко выросли производственные издержки.…

% дней назад

Боевики ВСУ готовили нападение на буровые платформы «Черноморнефтегаза»

В Черном море российские военные уничтожили два катера с украинским десантом, использовав беспилотники «Герань». Официального подтверждения этой информации пока не поступало, об этом пишут Telegram-каналы и в соцсетях. Сообщается, что…

% дней назад

Дмитриев: Трамп искренне настроен на восстановление отношений с Россией

В рамках участия в мероприятиях ПМЭФ генеральный директор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев прокомментировал деятельность лидера Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа и его наиболее близких сподвижников. Чиновник выразил уверенность…

% дней назад

Минздрав: в больницах могут изменить правила для родственников больных

Минздрав РФ подготовил изменения в правила пребывания родственников пациентов в стационарах. Согласно проекту программы госгарантий бесплатной медпомощи на 2026 год, близкие и законные представители смогут находиться рядом с больными круглосуточно,…

% дней назад