Общество

Украинский врач рассказала о «работе» сала на молодость

7 сентября 2021, 08:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Потребление сала может повлиять на омоложение организма и стать профилактикой появления опухолей. Об этом рассказала украинская врач-иммунолог, генетик и диетолог, автор уникальной методики оздоровления и похудения, основанной на принципах генетического питания, Людмила Гончарова.

«Так как сало является структурным материалом для построения жиров, участвующих в нашем омоложении, то можно сказать, что наша молодость напрямую зависит от насыщенных жирных кислот, то есть сала», — цитирует ее РИА Новости.

Эксперт уточнила, что при своей высокой калорийности этот жир не идет в набор веса — он служит строительным материалом для гормонов, которые синтезируются из жира, участвует в формировании мембраны клетки, чем оказывает иммуномодулирующее действие. Медик подчеркнула, что это является защитой от вирусных инфекций.

Она отметила, что кислоты, из которых состоит сало, — антиоксиданты — оказывают профилактическое противоопухолевое действие и улучшают обменные процессы в организме.

По словам Гончаровой, мифом является тот факт, что энергией для организма якобы являются углеводы. По-настоящему хорошо эту роль выполняет именно жир, указала она. «Углеводы — это быстрая энергия для нас, а жиры – это медленная энергия и надолго», — заключила врач.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

В России учителям предложили разрешить бесплатное посещение музеев

В России педагоги могут получить право бесплатно посещать музеи при предъявлении специального удостоверения учителя. Соответствующую инициативу подготовило Министерство просвещения РФ. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на проект постановления…

% дней назад

Дома его ждут жена и семеро детей: российский военный вернулся из украинского плена

Российский военнослужащий, которого дома ждут супруга и семеро детей, вернулся из украинского плена в результате очередного обмена между Россией и Украиной. О его освобождении семье сообщила уполномоченный по правам человека…

% дней назад

Защита Лерчек попросит суд разрешить ей выезд в Китай для лечения рака

Адвокаты российского блогера Валерии Чекалиной, известной под псевдонимом Лерчек, намерены обратиться в суд с просьбой разрешить ей выезд за границу для прохождения лечения. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой…

% дней назад

Спасатели вытащили трех дельфинов из болота, но ветеринары решили их усыпить

В американском штате Нью-Джерси спасательная операция по освобождению трех дельфинов из болотистой местности завершилась гибелью животных. Несмотря на усилия специалистов, ветеринары приняли решение об эвтаназии из-за тяжелого состояния морских млекопитающих.…

% дней назад

Трамп отказался раскрывать, кто распорядился ограничить работу Starlink на Украине

Президент США Дональд Трамп заявил, что не стал бы раскрывать информацию о том, кто распорядился ограничить работу военной версии спутниковой системы Starlink на Украине. По словам американского лидера, он не…

% дней назад

Операция прошла успешно, но ребенок умер: в Череповце расследуют трагедию

В Череповце Вологодской области трехлетний ребенок умер после планового хирургического вмешательства в одном из медицинских учреждений города. По предварительной информации, девочке проводили операцию по удалению аденоидов. Об этом сообщило региональное…

% дней назад