Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Свежая зелень и некоторые овощи могут стать источником циклоспороза — паразитарной инфекции, способной вызывать сильную диарею. Об этом РИА Новости рассказал генеральный директор Think Healthy Group, приглашенный доцент школы нутрициологии Университета Тафтса Тэйлор Уоллес.
По его словам, в США вспышки заболевания чаще связывают с продуктами, которые употребляют в сыром виде. Среди них — листовая зелень, базилик, кинза, укроп, капуста, брокколи и зеленый горошек. Речь также идет о зелени в упаковках.
Ученый уточнил, что нынешняя вспышка в США была связана с продукцией конкретного поставщика из Мексики. Поэтому, подчеркнул Уоллес, нет оснований считать зараженной всю аналогичную продукцию.
Эксперт призвал не исключать овощи и зелень из рациона из-за опасений заразиться циклоспорозом, поскольку такой подход может быть неоправданным.
Уоллес отметил, что циклоспороз отличается от многих распространенных пищевых инфекций. Заболевание не передается непосредственно от человека к человеку. Паразит попадает в организм через пищу или воду, загрязненные фекалиями.
Ранее американские Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщали более чем о 10 тысячах подтвержденных случаев заражения паразитом с мая 2026 года. По данным медицинских властей, показатель значительно превышает уровень за аналогичный период прошлого года. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Актриса Ирина Горбачева сообщила, что не планирует вступать в новые отношения. 38-летняя актриса открылась о своей личной жизни, подчеркнув, что не видит себя в романтическом союзе с мужчиной. Недавно Ирина…
В понедельник, 10 августа, в Москве ожидается переменная облачность, без осадков. Воздух прогреется до плюс 27 градусов. Об этом РИА Новости сообщила главный специалист столичного метеобюро Татьяна Позднякова. По словам…
Медицинским и фармацевтическим работникам, отработавшим в сельской местности свыше десяти лет, нужно сохранить льготы на оплату жилья и коммунальных услуг после выхода на пенсию. С таким предложением депутат Государственной Думы…
Один человек погиб и двое получили тяжелые травмы в результате несчастного случая на Асачинском золоторудном месторождении в Камчатском крае. Об этом РИА Новости сообщили в региональном Центре медицины катастроф. По…
Родители могут воспользоваться налоговым вычетом за услуги образования и медицины, которые включены в стоимость путевки в детский лагерь. При ставке НДФЛ 13% можно вернуть до 14,3 тысяч рублей за образование…
Массовая мобилизация в Одессе привела к острейшему дефициту работников коммунальных служб, особенно сантехников и электриков. Об этом РИА Новости рассказал бывший житель города, экс-руководитель одного из местных коммунальных предприятий Владимир…