Общество

Ученый назвал провоцирующие рак печени грибы

23 сентября 2021, 14:15 — Общественная служба новостей — ОСН

Испорченные или несвежие консервированные грибы могут спровоцировать рак печени. Об угрозе здоровью предупредил грибник, миколог, автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский.

«Соленые или маринованные грибы покрываются плесенью. Слой выкидывается, и банка продолжает стоять в холодильнике», – объяснил процесс Вишневский в разговоре с Ura.Ru.

По его словам, через несколько лет после употребления таких грибов есть риск возникновения рака печени. Кроме того, грибные консервы несут и другие опасности: ботулизм и поражение организма плесневыми микотоксинами.

Общественная служба новостей сообщала, что глобальные изменения климата влияют на почву, что сказывается на урожае. В частности, речь идет о твердой пшенице. На нее растут цены, а поставок сырья оказывается во всем мире мало.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Макрон поручил правительству «мобилизоваться» и обеспечить Францию топливом

Глава Франции Эммануэль Макрон обратился к правительству страны. Он призвал власти «мобилизовать» все доступные ресурсы и решить вопрос с высокими ценами на энергоносители. Об этом пишет ТАСС. О беспокойстве Макрона…

% дней назад

Смена рациона за четыре недели повлияла на биологический возраст пожилых

Изменение рациона всего на четыре недели может заметно повлиять на показатели, связанные с биологическим возрастом. К такому выводу пришли ученые Сиднейского университета, изучившие питание людей в возрасте от 65 до…

% дней назад

Тайна Итиля: в Астраханской области нашли следы древнего храма

Сотрудники географического факультета МГУ во время археологических работ на Кос-Тобе в Архангельской области отобрали образцы византийской плинфы из кладки пола крупной базилики. Об этом в среду, 16 сентября, сообщает Readovka.…

% дней назад

Такси за 10 тысяч, болезни и торг за экскурсии: что удивляет россиян в Абхазии

Абхазия остается популярным направлением у российских туристов, однако отдых в республике имеет ряд особенностей, к которым лучше подготовиться заранее. Корреспондент MSK1.RU побывал на курортах и поговорил с отдыхающими и местными…

% дней назад

Полушкин заявил, что специфической профилактики лимфомы не существует

Лимфома — это злокачественное поражение иммунной системы, при котором B- или T-лимфоциты претерпевают мутацию: они теряют способность к естественной гибели и начинают бесконтрольно размножаться. Как пояснил Виталий Полушкин, руководитель координационного…

% дней назад

Бензин дорожает, на части АЗС перебои: Франция пытается избежать топливного кризиса

Во Франции часть автозаправочных станций столкнулась с перебоями в поставках топлива на фоне резкого роста цен на нефть и напряженной ситуации на мировом энергетическом рынке. По данным правительства, около 10%…

% дней назад