Общество

Ученый Медведев назвал пальмовое масло более полезным, чем сливочное

28 июня 2023, 17:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Сомнению инициативу о запрете использования пальмового масла в продуктах питания подверг заведующий кафедрой фармакологии МГУ Олег Медведев. По его словам, данный вид масла полезнее сливочного и кокосового.

Ранее спикер Госдумы Вячеслав Володин предложил ввести уголовную ответственность за использование заменителей в продуктах. Он указал на замену молока на пальмовое масло в ряде продуктов, что может негативно отразиться на здоровье населения.

«Безусловно, существует проблема фальсификата – с этим должно бороться государство. Но если мы говорим о пальмовом масле как об обычном растительном сырье, то оно не представляет опасности. Современные научные данные не подтверждают мифы о вреде этого продукта», – объяснил в беседе с «Лентой.ру» Медведев.

Он указал, что мнение о якобы присутствии в пальмовом масле холестерина и особого технического масла не соответствует действительности. Более того: масло является источником антиоксидантов, витамина E.

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников усомнился в полезности магазинных йогуртов с добавками. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Захарова призвала перевести новую версию «Умки» на разные языки

Мария Захарова предложила показать новую киноверсию мультфильма «Умка» зрителям за пределами России и перевести ее на разные языки. Идею официальный представитель МИД озвучила в своем Telegram-канале, опубликовав трейлер картины. «Вот…

% дней назад

Политолог Дудаков: конгресс создаст трудности исполнительной власти США

В среду вечером оказалось известно о том, что недавно произошедшая победа демократов на промежуточных выборах в ряде штатов ослабит позиции Дональда Трампа и осложнит его работу как внутри страны, так…

% дней назад

Умер один из основоположников техно Хуан Аткинс в возрасте 64 лет

Один из создателей детройтского техно, американский диджей и продюсер Хуан Аткинс, умер в возрасте 64 лет. О его смерти агентство Greensmith Artists, представлявшее интересы музыканта, сообщило изданию Resident Advisor. По…

% дней назад

Немецкий детский писатель Янош умер на Тенерифе в возрасте 95 лет

Немецкий автор детских книг и художник-иллюстратор Янош, настоящее имя которого Хорст Эккерт, умер 3 ноября на испанском острове Тенерифе. Ему было 95 лет. О смерти писателя агентству DPA сообщил его…

% дней назад

Дирижер Герберт Блумстедт умер за год до своего 100-летия

Шведский дирижер Герберт Блумстедт скончался 4 ноября в возрасте 99 лет. Он умер в своем доме в Гётеборге, рядом с близкими. О смерти музыканта сообщило агентство KünstlerSekretariat am Gasteig, представлявшее…

% дней назад

AHAJ: хороший сон защищает мозг людей с диабетом и болезнями сердца

В среду вечером оказалось известно о том, что у людей с диабетом второго типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями или перенесённым инсультом качественный сон связан с более высокими показателями когнитивных тестов и большим…

% дней назад