Общество

Ученый Куликов: в картофеле содержится 30% суточной нормы витамина С

23 сентября 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов в интервью с «Газета.Ru» рассказал, что в небольшой порции картофеля содержится до 30% суточной нормы витамина С.

По словам ученого, корнеплод богат витамином В и витамином К, который необходим для процесса синтеза белка и кальция. В картофеле содержатся нуклеиновые кислоты, аминокислоты и природные сахара.

При регулярном употреблении этого продукта улучшается работоспособность, а поступающие в организм витамины А, В и С стимулируют выработку коллагена, замедляя процессы старения.

Ранее врач-кардиолог Газизова перечислила лучшие для здоровья сердца продукты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

«Стал героем мифа»: эксперт рассказал, почему россияне стали лучше относиться к Жириновскому после его смерти

Россияне заметно изменили свое отношение к основателю ЛДПР Владимиру Жириновскому после его смерти из-за формирования вокруг него мифологизированного образа. В памяти многих он остался как «предсказатель», меценат и яркий политик,…

% дней назад

NYP: Задержанный за стрельбу на приеме критиковал Трампа за отказ в помощи Киеву

Коул Аллен, подозреваемый в организации стрельбы во время торжественного ужина в Вашингтоне с участием президента США Дональда Трампа, ранее высказывал критику в адрес американских властей за их отказ оказывать поддержку…

% дней назад

«Как Анапа в августе»: блогер из России раскрыла правду о популярном курорте Вьетнама

Российская тревел-блогерша Елена Лисейкина проанализировала наиболее популярные зарубежные направления, куда россияне планируют поездки из Москвы на майские праздники 2026 года, и поделилась впечатлениями о них в своём блоге «Путешествия с…

% дней назад

Полина Гагарина стала победителем 7-го сезона шоу «Маска»

Победительницей 7-го сезона шоу «Маска» стала Полина Гагарина, скрывавшаяся под костюмом Жирафа. В финале, который прошел 26 апреля в Кремлевском дворце, сразились четверо сильнейших участников — Лягушка, Бобер, Сурикат и…

% дней назад

Мурашко: спорт и здоровый образ жизни помогают увеличить продолжительность жизни

Увеличить продолжительность жизни можно за счёт регулярной физической активности, приобщения к культуре, а также развития медицины здорового долголетия. Об этом сообщил министр здравоохранения России Михаил Мурашко, передаёт РИА Новости. По…

% дней назад

Эстония рушит светлую картинку для Запада: В Киеве назвали требования Цахкны к РФ «поросячьим визгом»

Заявление министра иностранных дел Эстонии Маргуса Цахкны относительно возвращения энергетических объектов Украине может представлять угрозу для Киева. К такому выводу пришел бывший помощник Леонида Кучмы Олег Соскин. Свою точку зрения…

% дней назад