Общество

Ученый Куликов: в картофеле содержится 30% суточной нормы витамина С

23 сентября 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов в интервью с «Газета.Ru» рассказал, что в небольшой порции картофеля содержится до 30% суточной нормы витамина С.

По словам ученого, корнеплод богат витамином В и витамином К, который необходим для процесса синтеза белка и кальция. В картофеле содержатся нуклеиновые кислоты, аминокислоты и природные сахара.

При регулярном употреблении этого продукта улучшается работоспособность, а поступающие в организм витамины А, В и С стимулируют выработку коллагена, замедляя процессы старения.

Ранее врач-кардиолог Газизова перечислила лучшие для здоровья сердца продукты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

Психолог Шагина заявила о сложности жизни в состоянии неопределенности

Заведующая лабораторией практических навыков ИКПСР, ассистент кафедры когнитивных наук ИКПСР Екатерина Шагина в комментарии ИА RuNews24.ru объяснила, почему редкие заболевания нередко удаётся распознать лишь спустя годы. По её словам, медицина…

% дней назад

Лариса Шеслер: Пыточные здания в Киеве спровоцировали внутренний конфликт политических кланов

Серьезный политический скандал произошел на Украине. В Киеве обнаружилось здание, принадлежащее, по данным СМИ, Национальной гвардии Украины, в котором насильно удерживались мужчины, самовольно покинувшие воинские части. По сообщениям журналистов, к…

% дней назад

Женщина, умолявшая пустить в пыточную под Киевом скорую помощь, была в розыске

Валентина Молодая, 49-летняя женщина-медик, привлёкшая внимание публики коленопреклонённой просьбой пропустить машину скорой помощи на территорию дома-концлагеря в Петропавловской Борщаговке под Киевом, ранее находилась в розыске. Её подозревали в нанесении лёгких…

% дней назад

Кремль ответил на вопрос о встрече представителей РФ и Украины в Белом доме

Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что Москва пока не определила, кто именно представит российскую сторону на встрече у первой леди США Мелании Трамп в Белом доме 5 ноября. «Ничего…

% дней назад

Трамп: США через Евросоюз продолжают поставлять оружие Украине

Соединенные Штаты Америки продолжают осуществлять поставки вооружений Украине, полностью перекладывая финансовое бремя на Европейский союз. С таким заявлением выступил Дональд Трамп. По словам американского лидера, европейская сторона в полном объеме…

% дней назад

Песков: Путин утвердит состав делегации на переговоры по Украине позже

Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что президент РФ Владимир Путин позднее утвердит окончательный состав российской делегации, которая примет участие в трехсторонних переговорах с США и Украиной в Абу-Даби 10–11…

% дней назад