Общество

Ученый Куликов: в картофеле содержится 30% суточной нормы витамина С

23 сентября 2024, 10:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов в интервью с «Газета.Ru» рассказал, что в небольшой порции картофеля содержится до 30% суточной нормы витамина С.

По словам ученого, корнеплод богат витамином В и витамином К, который необходим для процесса синтеза белка и кальция. В картофеле содержатся нуклеиновые кислоты, аминокислоты и природные сахара.

При регулярном употреблении этого продукта улучшается работоспособность, а поступающие в организм витамины А, В и С стимулируют выработку коллагена, замедляя процессы старения.

Ранее врач-кардиолог Газизова перечислила лучшие для здоровья сердца продукты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Виктория Самойленко

На протяжении 6 лет работаю в области СМИ и других информационных направлениях. Специализируюсь на темах политики, общества, экономики, здоровья, геодезии и землеустройства. Ранее работала в изданиях NVL, Krym.News, SM-News, Banki.Loans, InvoltaMedia.

Последние статьи

Африка интересуется российской вакциной от Эболы

Африканские государства проявляют интерес к российской вакцине против лихорадки Эбола, клинические испытания которой ещё продолжаются. Об этом газете «Известия» сообщили в пресс-службе МИД РФ. «В отношении отечественной вакцины пока продолжаются…

% дней назад

Синоптик Леус: в Подмосковье зафиксировали первые осенние заморозки

Первые осенние заморозки зафиксировали в Московской области в ночь на четверг, сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус. По его словам, на метеостанции в Черустях, которая считается полюсом холода…

% дней назад

В Подмосковье продали особняк за 2,5 миллиарда рублей

В Одинцовском районе Подмосковья состоялась продажа особняка площадью 2 тыс. кв. м, расположенного на участке 75 соток. Стоимость объекта составила $30 млн, что эквивалентно 2,5 млрд рублей. Об этом пишет…

% дней назад

Когда начнут включать отопление в 2026 году: стали известны сроки подачи тепла в дома

В российских регионах активно готовятся к отопительному сезону 2026–2027 годов. Первые дома могут начать подключение к отоплению уже во второй половине сентября, однако конкретная дата зависит от погодных условий. Тепло…

% дней назад

Синоптик Позднякова: В четверг воздух в Москве прогреется до 23 градусов

В четверг, 17 сентября, в Москве прогнозируются переменная облачность, отсутствие осадков и повышение температуры до плюс 23 градусов. Об этом РИА Новости рассказала главный специалист столичного метеобюро Татьяна Позднякова. Сегодняшний…

% дней назад

Пилоту ВСУ Шиманскому предъявили обвинение за участие в ОПГ до начала СВО

Следователи предъявили новое обвинение пилоту малой авиации Вооружённых сил Украины Дмитрию Шиманскому, который ранее был осуждён к 26 годам лишения свободы за попытку сбросить бомбу на российский завод. Как сообщает…

% дней назад