Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Многие люди выбирают на завтрак каши быстрого приготовления, чтобы сэкономить время, однако именно они считаются наименее полезными. Как рассказал «Газете.Ru» директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии Дмитрий Куликов, хлопья, которые достаточно залить кипятком на три минуты, проходят интенсивную обработку и практически не сохраняют полезных веществ.
По словам эксперта, настоящую пользу организму принесет только традиционный «Геркулес», требующий длительной варки. Такая каша содержит витамины группы В и Е, пищевые волокна для снижения холестерина, а также бета-глюкан, улучшающий работу кишечника. Особенно ценными являются пентозаны, которые создают полезную слизистую консистенцию, благотворно влияющую на желудок.
Куликов также предупредил, что другой малополезной кашей для взрослых является манная. Она содержит много глютена при минимальном количестве витаминов и микроэлементов, а также может препятствовать усвоению витамина D.
При выборе овсянки специалист рекомендует обращать внимание на состав, в нем должны быть только хлопья без добавок, а также проверять срок годности: в картонной упаковке каша хранится не более 4 месяцев, в целлофане – до года.
Ранее врач-нефролог «СМ-Клиника» Танзила Сагова рассказала о продуктах, которые помогают предотвратить камнеобразование в почках. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Администрация президента США Дональда Трампа составила черный список стран НАТО, отказавшихся поддержать Вашингтон в войне с Ираном. Об этом пишет Politico, ссылаясь на источники в Пентагоне. Документ, над которым работали…
Венгерские парламентские выборы завершились поражением партии премьер-министра Виктора Орбана, правившего 16 лет, что приведет к смене власти в пользу партии «Тиса» Петера Мадьяра. Об этом пишет «АБН24». Китайское издание Sohu…
В Лаборатории ИКИ РАН и ИЗСФ СО РАН предупредили о грядущих магнитных бурях, которые ожидаются на Земле 29-30 апреля. Об этом в среду, 22 апреля, сообщает ТАСС. Специалисты лаборатории отметили,…
Правительство Австрии одобрило предложение Петера Мадьяра о стратегическом сближении с Венгрией по модели Бенилюкса. Об этом сообщает Politico, подчеркивая логичность идеи из-за схожего размера стран, общих интересов и потенциала усиления…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что ситуация с вызовом российского посла в МИД Италии из-за слов ведущего Владимира Соловьева в адрес премьер-министра Джорджи Мелони выходит за рамки даже…
Венгрия и Словакия сняли вето с кредита ЕС для Украины в размере 90 миллиардов евро на 2026-2027 годы. Об этом пишет ТАСС, ссылаясь на дипломатический источник. По имеющейся информации, Братислава…