Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Многие люди выбирают на завтрак каши быстрого приготовления, чтобы сэкономить время, однако именно они считаются наименее полезными. Как рассказал «Газете.Ru» директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии Дмитрий Куликов, хлопья, которые достаточно залить кипятком на три минуты, проходят интенсивную обработку и практически не сохраняют полезных веществ.
По словам эксперта, настоящую пользу организму принесет только традиционный «Геркулес», требующий длительной варки. Такая каша содержит витамины группы В и Е, пищевые волокна для снижения холестерина, а также бета-глюкан, улучшающий работу кишечника. Особенно ценными являются пентозаны, которые создают полезную слизистую консистенцию, благотворно влияющую на желудок.
Куликов также предупредил, что другой малополезной кашей для взрослых является манная. Она содержит много глютена при минимальном количестве витаминов и микроэлементов, а также может препятствовать усвоению витамина D.
При выборе овсянки специалист рекомендует обращать внимание на состав, в нем должны быть только хлопья без добавок, а также проверять срок годности: в картонной упаковке каша хранится не более 4 месяцев, в целлофане – до года.
Ранее врач-нефролог «СМ-Клиника» Танзила Сагова рассказала о продуктах, которые помогают предотвратить камнеобразование в почках. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент России Владимир Путин подписал указ о присвоении академии ФСБ России имя Феликса Дзержинского. Документ выложили на портале официального опубликования правовых актов. В указе говорится, что академии присвоили почетное наименование…
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий призвал проверить стоимость обучения в российских вузах. С соответствующим требованием он обратился в Федеральную антимонопольную службу (ФАС). Об этом сообщает ТАСС. В письме руководителю ФАС России…
В России назвали виновника конфликта на Украине. Об этом сообщает РИА «Новости». На данную тему высказался глава российского МИД Сергей Лавров. По словам дипломата, неспокойно не только на западе границ…
При ударе ВС РФ по 21-й механизированной бригаде ВСУ, вторгшейся в Курскую область в 2024 году, были уничтожены 10 офицеров, награжденных главой киевского режима Владимиром Зеленским. По данным Telegram-канала «Shot»,…
Шашлыки на природе могут обернуться проблемами с желудком. Об этом рассказала гастроэнтеролог Татьяна Головчанская в беседе с РИАМО. Она предупредила, что оставлять еду на солнце — очень опасно, поскольку в…
Стали известны новые подробности о перебежчике в ВСУ Артёме Климове. Об этом пишет издание «Царьград». Выяснилось, что предателя России хотели ликвидировать прямо на передовой. Сам Климов заявил, что перешёл к…