Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Многие люди выбирают на завтрак каши быстрого приготовления, чтобы сэкономить время, однако именно они считаются наименее полезными. Как рассказал «Газете.Ru» директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии Дмитрий Куликов, хлопья, которые достаточно залить кипятком на три минуты, проходят интенсивную обработку и практически не сохраняют полезных веществ.
По словам эксперта, настоящую пользу организму принесет только традиционный «Геркулес», требующий длительной варки. Такая каша содержит витамины группы В и Е, пищевые волокна для снижения холестерина, а также бета-глюкан, улучшающий работу кишечника. Особенно ценными являются пентозаны, которые создают полезную слизистую консистенцию, благотворно влияющую на желудок.
Куликов также предупредил, что другой малополезной кашей для взрослых является манная. Она содержит много глютена при минимальном количестве витаминов и микроэлементов, а также может препятствовать усвоению витамина D.
При выборе овсянки специалист рекомендует обращать внимание на состав, в нем должны быть только хлопья без добавок, а также проверять срок годности: в картонной упаковке каша хранится не более 4 месяцев, в целлофане – до года.
Ранее врач-нефролог «СМ-Клиника» Танзила Сагова рассказала о продуктах, которые помогают предотвратить камнеобразование в почках. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Служба государственной безопасности Азербайджана сообщила о предотвращении покушения на одного из общественных деятелей республики, которое готовил Корпус стражей исламской революции (КСИР), передает гостелеканал АзТВ. По данным спецслужбы, иностранная организация планировала серию террористических и диверсионных актов…
В Госдуме предложили ввести новые ограничения для злостных неплательщиков алиментов. Речь идет о законопроекте, который внесли депутаты ЛДПР во главе с Леонидом Слуцким. Документ предусматривает запрет на регистрацию автомобилей и…
Суда в Персидском заливе начали массово выдавать себя за китайские, чтобы избежать обстрелов на фоне обострения регионального конфликта, передает издание Financial Times. По данным мониторингового портала MarineTraffic, за последнюю неделю не менее десяти экипажей изменили информацию…
Заместитель министра иностранных дел Ирана Маджид Тахт-Раванчи в интервью телеканалу France24 заявил об отказе от диалога с США из-за полной утраты доверия к американским властям. Дипломат подчеркнул, что Вашингтон совершил предательство не только в отношении Тегерана, но и в отношении…
Ученые считают, что наибольшие шансы пережить последствия глобальной ядерной войны будут у Австралии и Новой Зеландии. Об этом пишет Mirror. К такому выводу они пришли не из-за защиты от самих…
Посол Ирана в Белоруссии Алиреза Санеи в эфире интернет-проекта «Азаренок. Напрямую» назвал главной ошибкой США и Израиля непонимание стойкости иранского народа, передает СТВ. Дипломат подчеркнул, что Вашингтон и Тель-Авив стремились запугать население военными атаками…