Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Многие люди выбирают на завтрак каши быстрого приготовления, чтобы сэкономить время, однако именно они считаются наименее полезными. Как рассказал «Газете.Ru» директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии Дмитрий Куликов, хлопья, которые достаточно залить кипятком на три минуты, проходят интенсивную обработку и практически не сохраняют полезных веществ.
По словам эксперта, настоящую пользу организму принесет только традиционный «Геркулес», требующий длительной варки. Такая каша содержит витамины группы В и Е, пищевые волокна для снижения холестерина, а также бета-глюкан, улучшающий работу кишечника. Особенно ценными являются пентозаны, которые создают полезную слизистую консистенцию, благотворно влияющую на желудок.
Куликов также предупредил, что другой малополезной кашей для взрослых является манная. Она содержит много глютена при минимальном количестве витаминов и микроэлементов, а также может препятствовать усвоению витамина D.
При выборе овсянки специалист рекомендует обращать внимание на состав, в нем должны быть только хлопья без добавок, а также проверять срок годности: в картонной упаковке каша хранится не более 4 месяцев, в целлофане – до года.
Ранее врач-нефролог «СМ-Клиника» Танзила Сагова рассказала о продуктах, которые помогают предотвратить камнеобразование в почках. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Парламентарий Верховной рады Артем Дмитрук возложил на главу киевского режима ответственность на плачевную ситуацию на Украине. Об этом написал в своем telegram-канале. Политик прокомментировал видео из Одессы. Там военкомы взломали…
В РФ наблюдается критическое уменьшение числа среднего медицинского персонала, включая медсестёр, акушерок, санитаров и других специалистов. Этот показатель достиг значений, сопоставимых с началом 1960-х годов. Первый заместитель председателя комитета Государственной…
На Люблинской улице в Москве произошла массовая потасовка, в результате которой один человек получил травмы. Об этом сообщила пресс-служба столичного главка МВД РФ. По данным полиции, вечером в понедельник поступило…
Премьер-министр Польши Дональд Туск высказался по поводу приглашения присоединиться к так называемому «Совету мира» по сектору Газа. Свой комментарий глава правительства Кароль Навроцкий опубликовал в социальной сети. Туск подчеркнул, что…
Владимир Зеленский заявил, что Киев продолжает готовить асимметричные операции против России. Об этом он сообщил в своём Telegram-канале после доклада руководителя Службы безопасности Украины. По словам Зеленского, все необходимые ресурсы…
Похороны итальянского модельера и основателя дома моды Валентино Гаравани пройдут 23 января в Риме. Об этом сообщили в пресс-службе его фонда. Церемония состоится в базилике Санта-Мария-дельи-Анджели-и-деи-Мартири, расположенной на площади Республики.…