Эксперты в области питания обратили внимание на растущую популярность снеков из сушеных водорослей, которые позиционируются как полезная альтернатива традиционным чипсам.
Как рассказал доцент Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров в интервью «Газете.Ru», этот продукт действительно обладает рядом ценных свойств, но требует осторожного употребления.
Специалист пояснил, что водорослевые чипсы содержат важные витамины и минералы, включая железо, кальций и магний, а также природные полисахариды, способствующие очищению организма. Особенно ценным свойством является способность поддерживать баланс йода, что активизирует мозговую деятельность.
Однако эксперт предупредил о необходимости строгого дозирования – не более 1-2 листов в день и 2-3 раз в неделю. Превышение нормы может привести к переизбытку йода, что опасно для людей с заболеваниями щитовидной железы. Также существует риск приобрести продукт с повышенным содержанием соли или тяжелых металлов, если водоросли были выращены в загрязненных водах.
Быстров рекомендует тщательно выбирать производителя, отдавая предпочтение проверенным брендам с минимальной обработкой сырья. Людям с хроническими заболеваниями перед включением таких снеков в рацион лучше проконсультироваться с врачом.
Ранее врач-терапевт Красногорской больницы Иван Еременко рассказал о пользе натурального черничного варенья. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова прокомментировала слова премьер-министра Бельгии Барта де Вевера о рабстве Европы, назвав это криком ужаса. По словам российского дипломата, это трагическая констатация европейской действительности, как…
Российский Минфин отверг наличие у Москвы обязательств по выплате «царских долгов». Об этом заявил заместитель главы ведомства Владимир Колычев в кулуарах ГД. Напомним, Noble Capital RSD подал иск к Москве,…
Полномочный представитель президента России Владимира Путина на Урале Артем Жога заявил, что хочет лишить Екатеринбург звания либеральной столицы. Жога отметил, что город не соответствует этому названию, которое, по его словам,…
Россиянам без крайней необходимости не стоит покидать свои дома в 30-градусные морозы. Об этом в беседе с ТАСС рассказал старший врач оперативного отдела скорой и неотложной помощи им. А. С.…
Мать обвиняемого в убийстве девушек в Гоа россиянина Алексея рассказала, что он уехал в Индию три года назад, жил в Дели, где работал актером и на банкетах. Об этом сообщает…
Коммунальные службы полностью восстановили подачу электроэнергии и воды в жилые дома Орла после ночной атаки беспилотников ВСУ, сообщил губернатор Орловской области Андрей Клычков. По его словам, ремонтные бригады работали всю…