Согласно заявлению доцента кафедры Индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрия Быстрова неправильное хранение вареного риса может представлять опасность для здоровья.
Он подчеркнул, что готовую крупу, размещенную в чистой посуде с герметичной крышкой, можно хранить в холодильнике около трех-четырех суток. В случае, если отваренный рис оставлен всю ночь в кастрюле без крышки и затем помещен в холодильник на следующее утро, блюдо может испортиться уже через сутки.
Дмитрий Быстров объяснил, что продукты, содержащие крахмал, такие как рис, создают подходящую среду для размножения патогенной микрофлоры. Он подчеркнул, что идеальная температура для ее развития составляет от 6°C до 60°C. Поэтому после приготовления риса необходимо быстро охладить его, поскольку патогенная микрофлора будет развиваться, пока продукт не достигнет температуры ниже 6°C.
Как писала Общественная служба новостей, Быстров порекомендовал выбирать пиво не по ценнику, а по составу.
Депутат Верховной рады Ярослав Железняк сообщил, что в высших эшелонах украинской власти наметился серьезный раскол. Подробностями он поделился в своем Telegram-канале. По данным нардепа, Владимир Зеленский и его ближайшее окружение…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что произошедший в Туапсе разлив нефтепродуктов является следствием ударов украинских БПЛА. В ходе брифинга Песков уточнил, что сама нефть предназначалась для экспорта. Нефтекомплекс в…
Заместитель председателя комитета Совета Федерации по социальной политике Дарья Лантратова заявила, что некоторым гражданам России положено спецпитание. Об этом сообщает RT. Это пищевые продукты с особым составом, у которых специальные…
Певец, народный артист России Стас Михайлов поделился в беседе с kp.ru секретом похудения. По словам артиста, секрет его успешного похудения заключается в полном отказе от алкоголя. «Почти три года уже…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что президент РФ Владимир Путин может провести сегодня международный телефонный разговор. Об этом пишет ТАСС. По словам Пескова, во второй половине дня не исключаются…
В ближайшее время Госдума займется законопроектом правительства РФ, который предусматривает двенадцатикратное повышение стоимости получения российского гражданства для мигрантов. Об этом сообщил председатель ГД Вячеслав Володин. «Ждем от правительства внесения законопроекта,…