Общество

Ученые заявили об опасности популярного пищевого красителя

8 мая 2021, 07:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Искусственный пищевой краситель Е-171 признан опасным для организма человека. Об этом сообщается на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA).

«Принимая во внимание все доступные научные исследования и данные, группа пришла к выводу, что диоксид титана [краситель Е-171] больше не может считаться безопасным в качестве пищевой добавки», — заключил председатель группы экспертов EFSA Маджед Юнес.

Он добавил, что ученые подозревают краситель в возможности повреждать ДНК. Накапливаясь в клетках, вещество может привести к развитию рака. Е-171 активно используется в косметике, красках и лекарства. Он популярен из-за того, что делает продукты более привлекательными и увеличивают срок годности изделий.

Ранее, в преддверии Праздника Пасхи, диетолог рассказала о влиянии крашеных яиц здоровье. Об этом наш материал на сайте ОСН.

Врач-диетолог Анжелика Дюваль перечислила продукты, вызывающие болезни сердечно-сосудистой системы. Специалист напомнила, что поддержание здорового образа жизни и правильного питания сильно уменьшает риск развития заболеваний сердца.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Скончался знаток клуба «Что? Где? Когда?» и участник «Своей игры» Владислав Быков

Россиянин Владислав Быков ушел из жизни 2 ноября. Его супруга, участница шоу «Своя игра» и член «Золотой дюжины» Ольга Деркач, сообщила об этой утрате в своём блоге, отметив, что «Слава…

% дней назад

В Томской области медведь загрыз охотника в избушке

В Толпаровском сельском поселении Томской области произошла трагедия: в таёжной избушке найдены останки 55-летнего мужчины, занимавшегося охотой. Следы на теле указывают на нападение медведя. Об этом РИА Новости рассказала Людмила…

% дней назад

AD: Разговор Стубба и Стёре с Путиным подорвал авторитет Каллас

Телефонный разговор президента Финляндии Александра Стубба и главы правительства Норвегии Йонаса Гара Стёре с президентом России Владимиром Путиным ослабил позиции верховного представителя Европейского союза (ЕС) по иностранным делам и политике…

% дней назад

ВС РФ ударили «Геранями» по локомотивам в трех регионах Украины

Министерство обороны РФ проинформировало о поражении четырёх локомотивов на территории Украины ударами беспилотников «Герань». Целями стали объекты в Сумах, Днепропетровске и Харьковской области. Военное ведомство сопроводило сообщение видеозаписью моментов атаки.…

% дней назад

Кузякин: Украина не может получить ракеты Patriot из-за проблем с производством

Дефицит ракет-перехватчиков для американских комплексов ПВО Patriot связан с тем, что производитель Lockheed Martin не смог быстро нарастить выпуск после сокращения производственных мощностей. Об этом РИА Новости заявил главный конструктор…

% дней назад

Daily Star: В Турции нашли древнюю древесину в районе поисков Ноева ковчега

Исследовательская организация Noah's Ark Scans объявила об обнаружении древесины в районе, где ведутся поиски Ноева ковчега. Публикация об этом появилась в Daily Star. Согласно сведениям, опубликованным 1 ноября, во время…

% дней назад