Общество

Ученые заявили об опасности популярного пищевого красителя

8 мая 2021, 07:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Искусственный пищевой краситель Е-171 признан опасным для организма человека. Об этом сообщается на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA).

«Принимая во внимание все доступные научные исследования и данные, группа пришла к выводу, что диоксид титана [краситель Е-171] больше не может считаться безопасным в качестве пищевой добавки», — заключил председатель группы экспертов EFSA Маджед Юнес.

Он добавил, что ученые подозревают краситель в возможности повреждать ДНК. Накапливаясь в клетках, вещество может привести к развитию рака. Е-171 активно используется в косметике, красках и лекарства. Он популярен из-за того, что делает продукты более привлекательными и увеличивают срок годности изделий.

Ранее, в преддверии Праздника Пасхи, диетолог рассказала о влиянии крашеных яиц здоровье. Об этом наш материал на сайте ОСН.

Врач-диетолог Анжелика Дюваль перечислила продукты, вызывающие болезни сердечно-сосудистой системы. Специалист напомнила, что поддержание здорового образа жизни и правильного питания сильно уменьшает риск развития заболеваний сердца.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Сюрприз от дочери и мамы довел Анастасию Волочкову до слез на своем 50-летии

В свой юбилей 20 января известная балерина Анастасия Волочкова устроила фееричное шоу в честь 50-летия. Кульминацией вечера стал трогательный сюрприз от самых близких людей, который растопил лед в непростых семейных…

% дней назад

Ведомости: больше всего Героев России в Кубани и на Дальнем Востоке

Подсчеты, которые были основаны на указах и биографиях военнослужащих, доказывают, что наибольшее число Героев России в Кубани и на Дальнем Востоке. Об этом сообщает издание «Ведомости». По данным источника, минимум…

% дней назад

Софи Лорен обратилась к умершему дизайнеру Валентино

19 января 2026 года в возрасте 93 лет в своем римском доме в окружении близких легендарный основатель дома Valentino скончался Валентино Гаравани. Несмотря на почтенный возраст, известие о его смерти…

% дней назад

Оборудование роддома в Новокузнецке, где скончались дети, обновляли в 2025 году

Оборудование в роддоме №1 Новокузнецка, где в новогодние праздники скончались девять детей, было обновлено в 2025 году. Об этом сообщили в министерстве здравоохранения Кузбасса, пишет РИА Новости. Как выяснилось, крупное…

% дней назад

Военэксперт Кнутов допустил применение Россией «Орешника» с боевой начинкой

Директор Музея войск противовоздушной обороны, историк и военный эксперт Юрий Кнутов допустил применение Вооруженными силами (ВС) России баллистической ракеты «Орешник» с боевой начинкой. Его слова приводит «Лента.ру». По словам эксперта, до…

% дней назад

Эксперт Федорова: льготы и субсидии могут снизить платеж по ЖКХ на 30–50%

Генеральный директор УК «ТЕРРА», г. Санкт-Петербург Юлия Федорова рассказала в интервью изданию «Газета.Ru» о существовании работающих способов сократить платежи ЖКХ без ущерба при получении услуг и серых схем. По словам…

% дней назад