Европейские ученые исследовали влияние молочных белков на действие кофейной кислоты и других антиоксидантов, содержащихся в зернах кофе. Согласно их данным, добавление молока в напиток может увеличить его пользу. Об этом сообщает пресс-служба Копенгагенского университета.
В ходе исследования они обнаружили, что молочные белки, вступая во взаимодействие с содержащимися в кофе полезными веществами, могут усиливать их действие. Такой напиток окажет выраженный противовоспалительный эффект и будет способствовать нормализации функционирования иммунных клеток.
Ученые уточняют, что высокое содержание в кофе различных антиоксидантов заинтересовало их с точки зрения того, как может измениться польза напитка при различных способах приготовления напитка. Для исследования они подвергали клетки человеческой иммунной системы воздействию содержащихся в кофе соединений.
Ранее стало известно о возможной опасности бесконтрольного приёма рыбьего жира. Врач гастроэнтеролог Алина Дзагурова рассказала о том, что некорректно подобранная дозировка пищевой добавки может негативно сказаться на работе памяти и даже спровоцировать рак груди. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Зампред комитета Госдумы по развитию транспортной инфраструктуры Юрий Григорьев, представляющий фракцию «Справедливая Россия», выступил с инициативой о введении государственного регулирования цен на авиабилеты. В разговоре с ТАСС парламентарий подчеркнул, что стоимость перелетов и провоза багажа должна быть…
Купание в городских фонтанах чревато кожными реакциями и переохлаждением – даже несмотря на то, что вода в них поступает из системы водоснабжения и проходит контроль качества. Об этом РИА Новости предупредил академик РАН, заместитель президента Российской академии образования…
Бывший пресс-секретарь президента Украины Юлия Мендель подвергла резкой критике военную стратегию Владимира Зеленского, назвав её инструментом манипулирования обществом. Соответствующее заявление она разместила на своей странице в соцсетях. По словам Мендель,…
При атаке беспилотников в Саратове несколько жителей многоквартирного дома получили ранения. Об этом сообщил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин в Telegram. Медицинские работники оказывали пострадавшим необходимую помощь. На месте происшествия…
Содержание под стражей женщины, обвиняемой в похищении девятилетней девочки в Смоленске, продлено до 24 сентября. Информацию об этом РИА Новости подтвердила официальный представитель регионального следственного управления СК России. Ранее мера…
Католикос всех армян Гарегин II впервые не выступил на открытии первой сессии парламента Армении нового созыва. Согласно армянскому законодательству, в связи с открытием первой сессии с приветственной речью имеют право выступить президент республики и католикос всех армян.…