Ученые Стэнфорда: кетодиета так же полезна, как интервальное голодание

Американские ученые из Стэнфордского университета провели испытания на лабораторных мышах для изучения влияния кетодиеты. В результате исследования было доказано, что диета, которую раньше считали вредной, на самом деле способна увеличить продолжительность жизни. Об этом сообщает американское издание Daily Mail.

Диета с большим количеством жиров и минимальным –углеводов оказывает положительное влияние на стволовые клетки и клетки мускулатуры. Благодаря такому питанию, они лучше переносят стресс. Именно это в итоге помогает увеличить продолжительность жизни.

«Уровень кетоновых тел поднимается, когда тело сжигает жиры ради энергии, одновременно стволовые клетки переходят в режим экономии, защищающий их во время голода», – приводит результат исследования Lenta.ru.

Также ученые выяснили, что кетодиета схожа с другим видом диеты – интервальным голоданием. Профессор Томас Рэндо объяснил это тем, что в результате эволюции человеческий организм может выжить как в условиях голода, так и в условиях переизбытка еды.

Ранее Общественная служба новостей сообщала о рисках, связанных с кетодиетой. Доктор Лушникова объяснила, что такой режим питания может использоваться в лечебных целях, а для здорового человека она вредна. Среди возможных рисков медик назвала возможность развития остеопороза, камней в почках и панкреатит.