Общество

Ученые составили рейтинг полезности продуктов

14 октября 2021, 18:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Полный рейтинг продуктов питания, которые наиболее полезны для здоровья, составили в США диетологи и специалисты по здоровому питанию из Университета Тафтса. Они проанализировали данные о пользе той или иной пищи, расположив ее от лучшей к худшей, сообщается в журнале Nature Food.

Напитки и продукты получили итоговую оценку Food Compass, где 1 соотносится с наименее здоровой пищей, а 100 – с наиболее. Средняя оценка по основным категориям составила 43,2.

Наиболее высокой оценки удостоились орехи и семена (78,6), фрукты (73,9) и овощи (69,1). Наиболее низкие оценки получили сладкие десерты и закуски (16,4). Фруктовые и овощные соки получили до 67 баллов, а газированные и энергетические напитки – около 27,6.

Фото: Tufts University

«Можно предложить детальный подход к продвижению выбора здоровой пищи, помогая определять поведение потребителей, политику в области питания, научные исследования», – отметила Рената Мича.

Общественная служба новостей сообщала, что регулярное потребление жирных кислот, которые есть в составе орехов, семян и растительных масел, снижает риск смерти от всех причин. К такому выводу пришли ученые из Ирана и Канады.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Трамп заявил о близости Москвы и Киева к урегулированию

Президент США Дональд Трамп высказал мнение, что Москва и Киев находятся в шаге от достижения договорённостей, способных положить конец украинскому конфликту. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник. Согласно…

% дней назад

Азаров: ЕС не реагирует на скандал с тюрьмой из-за ответственности за власти Украины

Николай Азаров, ранее занимавший пост премьер-министра Украины, высказал предположение о том, почему европейские государства обходят стороной скандал, связанный с секретной тюрьмой вблизи Киева. Его комментарий приводят «Известия». По мнению спикера,…

% дней назад

Медведь устроил погром в доме в Томской области и уснул на диване

В поселке Неготка Каргасокского района Томской области произошел инцидент с участием бурого медведя. Хищник проник в жилой дом, владелица которого находилась в отъезде. Информацию об этом предоставила Людмила Гаврилова, занимающая…

% дней назад

Политолог Бортник назвал внутреннюю дестабилизацию главной угрозой для Украины

Киевский политолог Руслан Бортник считает, что главная опасность для Украины исходит не от России, а от внутреннего конфликта, порожденного самоуправством властей. Свою точку зрения эксперт озвучил в публичном комментарии, посвященном…

% дней назад

Политолог Панкратов: Прибалтика ставит рекорд по коммунальным платежам

Коммунальные расходы в Латвии, Литве и Эстонии достигли единого исторического максимума, и открытые данные позволяют определить объективный масштаб подорожания. Об этом сообщил политолог и научный сотрудник института стран СНГ Руслан…

% дней назад

Премьер Карни: Канада не выдаст визы спортсменам из России и Белоруссии

Премьер-министр Канады Марк Карни объявил, что спортсменам из России и Белоруссии, которые собираются выступать на соревнованиях в этой стране, будет отказано в визах. Об этом пишет Lenta.ru. «Мы ответим отказом…

% дней назад