Общество

Ученые составили рейтинг полезности продуктов

14 октября 2021, 18:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Полный рейтинг продуктов питания, которые наиболее полезны для здоровья, составили в США диетологи и специалисты по здоровому питанию из Университета Тафтса. Они проанализировали данные о пользе той или иной пищи, расположив ее от лучшей к худшей, сообщается в журнале Nature Food.

Напитки и продукты получили итоговую оценку Food Compass, где 1 соотносится с наименее здоровой пищей, а 100 – с наиболее. Средняя оценка по основным категориям составила 43,2.

Наиболее высокой оценки удостоились орехи и семена (78,6), фрукты (73,9) и овощи (69,1). Наиболее низкие оценки получили сладкие десерты и закуски (16,4). Фруктовые и овощные соки получили до 67 баллов, а газированные и энергетические напитки – около 27,6.

Фото: Tufts University

«Можно предложить детальный подход к продвижению выбора здоровой пищи, помогая определять поведение потребителей, политику в области питания, научные исследования», – отметила Рената Мича.

Общественная служба новостей сообщала, что регулярное потребление жирных кислот, которые есть в составе орехов, семян и растительных масел, снижает риск смерти от всех причин. К такому выводу пришли ученые из Ирана и Канады.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Врач-иммунолог Продеус: Клещи кусают людей вне зависимости от группы крови

Доктор-иммунолог Андрей Продеус назвала правила, согласно которым стоит следовать с приходом весеннего тепла, когда начинается сезон активности клещей. Об этом пишет «Радио 1». По его словам, какой-либо группы риска не…

% дней назад

Зеленский обвинил «весь мир» в ситуации под Харьковом

Лидер киевского режима Владимир Зеленский в интервью телеканалу ABC обвинил «весь мир» в ситуации под Харьковом. По его словам, сложная ситуация на этом направлении сложилась из-за нехватки орудий ввиду отсутствия…

% дней назад

Daily Mail: в Великобритании появятся электромагнитные пушки против электросамокатов

Британская полиция получит новые электромагнитные устройства для борьбы с преступлениями, совершаемые на электровелосипедах и электросамокатах. Об этом сообщает Daily Mail. Устройства, разработанные специалистами, представляют собой рюкзаки с электромагнитным оборудованием, способным…

% дней назад

Врачи Химкинской больницы: От мигрени невозможно избавиться полностью

Специалисты Химкинской областной больницы рассказали, как распознать и вылечить мигрень. Об этом пишет «Радио 1». Медики объяснили, что классическая форма мигрени сопровождается односторонней, пульсирующей болью, с которой могут быть связаны…

% дней назад

Минобороны Дании анонсировало новый пакет военной помощи Киеву на $815 млн

Минобороны Дании выступило в четверг, 16 мая, с заявлением о выделении нового пакета военной помощи Украине. Его общая сумма составила 5,6 млрд крон (815 млн долларов). Об этом сообщает ТАСС.…

% дней назад

Диетолог Королева назвала минимальный возраст, с которого можно пить кофе

В России хотят запретить продавать кофе несовершеннолетним. Об этом сообщает «Газета.ру». Как отмечает издание, идею уже поддержали в Госдуме: депутат Султан Хамзаев назвал напиток искусственным энергетиком, который через полгода приводит…

% дней назад