Общество

Ученые составили рейтинг полезности продуктов

14 октября 2021, 18:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Полный рейтинг продуктов питания, которые наиболее полезны для здоровья, составили в США диетологи и специалисты по здоровому питанию из Университета Тафтса. Они проанализировали данные о пользе той или иной пищи, расположив ее от лучшей к худшей, сообщается в журнале Nature Food.

Напитки и продукты получили итоговую оценку Food Compass, где 1 соотносится с наименее здоровой пищей, а 100 – с наиболее. Средняя оценка по основным категориям составила 43,2.

Наиболее высокой оценки удостоились орехи и семена (78,6), фрукты (73,9) и овощи (69,1). Наиболее низкие оценки получили сладкие десерты и закуски (16,4). Фруктовые и овощные соки получили до 67 баллов, а газированные и энергетические напитки – около 27,6.

Фото: Tufts University

«Можно предложить детальный подход к продвижению выбора здоровой пищи, помогая определять поведение потребителей, политику в области питания, научные исследования», – отметила Рената Мича.

Общественная служба новостей сообщала, что регулярное потребление жирных кислот, которые есть в составе орехов, семян и растительных масел, снижает риск смерти от всех причин. К такому выводу пришли ученые из Ирана и Канады.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Дмитриев: фон дер Ляйен нужна цензура в Евросоюзе, чтобы скрыть коррупцию

Глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев рассказал, зачем главе Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен нужна цензура. Об этом написал в своих соцсетях. По мнению спецпредставителя президента России, так глава…

% дней назад

Дизен: иллюзия контроля над эскалацией подтолкнет Европу к конфликту с РФ

Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Дизен считает, что единственной причиной прямого столкновения Европы с Россией является иллюзия контроля над эскалацией конфликта. Об этом информирует РИА Новости. По его мнению, европейские…

% дней назад

Трамп станцевал во время жеребьевки ЧМ-2026 по футболу

Президент США Дональд Трамп исполнил зажигательный танец после жеребьевки участников чемпионата мира по футболу. Об этом пишет РИА Новости. По данным источника, американский лидер стал приплясывать под живое исполнение его…

% дней назад

Bild: самолет совершил экстренную посадку из-за смерти пассажира в полете

Во время рейса Eurowings из Гран‑Канарии в Гамбург пожилой мужчина скончался от внезапного сердечного приступа. Инцидент произошел 30 ноября, на борту находились 175 пассажиров. Об этом инфоримрует Bild. Из‑за ухудшения…

% дней назад

Депутат Нилов предложил навсегда сделать 31 декабря нерабочим днем

Глава комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов высказался о 31 декабря. Его цитирует ТАСС. По словам парламентария, нормального рабочего настроя в этот день у граждан…

% дней назад

Фон дер Ляйен и Мерц не убедили главу Бельгии отдать замороженные активы РФ

Встреча председателя ЕК Урсулы фон дер Ляйен, канцлера ФРГ Фридриха Мерца и премьер-министра Бельгии Барта Де Вевера закончилась ничем. Об этом глава ЕК написала в своих соцсетях. Лидеры НК и…

% дней назад