Содержащийся в грибах природный углевод трегалоза, или «грибной сахар», не усваивается организмом некоторых представителей коренных народов севера России. К такому выводу пришли ученые из Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» (НИУ ВШЭ).
Как пишет «Газета.Ru», для усвоения «грибного сахара» у человека в организме должно быть достаточно фермента трегалазы. Под его воздействием сложный сахар расщепляется на две молекулы глюкозы. При нехватке фермента начинаются боль, общее недомогание и диарея.
Оказалось, что у 19,8%-53,7% исследуемых представителей севера России присутствует генотип GA*TREH. Он связан со сниженной активностью фермента в полтора раза.
В то же время недомогание и резь в желудке могут чувствовать и носители генотипа AA*TREH – в особенности, представители обских угров, нанайцев, эвенов, эвенков, народов Нижнего Амура, Камчатки и Чукотки.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова назвала сладкую газировку одной из причин ожирения. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Обломки американской ракеты AIM-120C-8, найденные после российского авиаудара по объектам в Днепропетровске, которые используются в интересах ВСУ, впервые подтвердили, что Украина применяет одну из самых современных версий ракеты AMRAAM, отличающейся…
Связанный с основателем ЧВК «Вагнер» Евгением Пригожиным российский депутат решил уйти на СВО. Об этом сообщил спикер Заксобрания Санкт-Петербурга Александр Бельский. По его словам, речь идёт о парламентарии Александре Малькевиче,…
В последние дни апреля на территории Приморского края прогнозируются осадки, а на севере местами ожидаетсямокрый снег, сообщает Примгидромет. В ночь на 30 апреля дожди прекратятся, а днем заметно потеплеет. Воздух…
Эксперт по мошенникам, антимошенник, правозащитница Екатерина Дуб дала россиянам несколько советов о том, как следует разговаривать с мошенниками, чтобы не попасться на их удочку. Об этом во вторник, 28 апреля,…
Пока американский лидер Дональд Трамп заявляет о победе над Тегераном, министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи встретился с президентом РФ Владимиром Путиным. Этот шаг стал не просто дипломатическим этикетом, а…
В России заявили, что ещё одна нейтральная страна поставляет беспилотники Украине. Об этом пишет агентство ТАСС. По словам посла России в Кишинёве Олега Озерова, Молдавия занимается поставкой дронов ВСУ, несмотря…