Содержащийся в грибах природный углевод трегалоза, или «грибной сахар», не усваивается организмом некоторых представителей коренных народов севера России. К такому выводу пришли ученые из Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» (НИУ ВШЭ).
Как пишет «Газета.Ru», для усвоения «грибного сахара» у человека в организме должно быть достаточно фермента трегалазы. Под его воздействием сложный сахар расщепляется на две молекулы глюкозы. При нехватке фермента начинаются боль, общее недомогание и диарея.
Оказалось, что у 19,8%-53,7% исследуемых представителей севера России присутствует генотип GA*TREH. Он связан со сниженной активностью фермента в полтора раза.
В то же время недомогание и резь в желудке могут чувствовать и носители генотипа AA*TREH – в особенности, представители обских угров, нанайцев, эвенов, эвенков, народов Нижнего Амура, Камчатки и Чукотки.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова назвала сладкую газировку одной из причин ожирения. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Экс-депутат Приморья Дмитрий Назарец задержан Интерполом в Таиланде с участием полиции королевства при проверке документов в общественном месте, пишет Telegram-канал Mash. В России Назарцу инкриминируется контрабанда леса на сумму в…
В Италии отпустили ранее задержанного экс-сенатора от Удмуртии Виктора Хорошавцева. В России Хорошавцеву вменяется шесть эпизодов мошенничества, пишет Corriere della Sera. Задержание произвели по международному ордеру, выданному российскими властями, однако…
Правительство РФ продлило запрет на вывоз горючего за рубеж. Об этом сообщила пресс-служба кабмина. Согласно опубликованным документам, бензин нельзя будет экспортировать до 28 февраля 2026 года. Ограничение касается всех игроков рынка, включая заводы-изготовители. До той же…
Владимир Зеленский планирует обсудить на встрече с президентом США Дональдом Трампом спорные вопросы по мирному урегулированию на Украине. Об этом сообщает The Wall Street Journal. Журналисты сообщили, что именно по этой…
Украинское СМИ «Новости.Live» сообщило о звуках взрывов в Киеве. В течение ночи и утром на всей территории страны объявлялась воздушная тревога. Местные информагентства также фиксировали взрывы в столице в момент…
Блогер и дизайнер Артемий Лебедев заявил, что в России следует начать выпускать туалетную бумагу с Лондоном и Нью-Йорком. Такое предложение он озвучил в ролике, опубликованном в соцсети «ВКонтакте». Лебедев оценил…