Общество

Ученые развенчали популярные мифы о молоке

24 октября 2020, 16:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые развенчали самые популярные мифы о молоке, сообщает китайское издание Science and Technology Daily.

Вопреки расхожему мнению употребление молока на голодный желудок не наносит никакого вреда, поскольку сывороточный белок обладает антибактериальным эффектом и предотвращает воспаление слизистых. Пить молоко с утра не рекомендуется только людям, страдающим непереносимостью лактозы, поскольку у них это может вызвать вздутие живота и диарею.

Отбелить лицо при помощи молока не получится, однако, маски из молочных продуктов способствуют сужению капилляров после длительного пребывания на солнце, охлаждают и хорошо увлажняют кожу.

Кроме того ученые доказали, что при кипячении и нагревании молоко не теряет своих свойств, поскольку степень «горения» белка (проявление реакции Майяра) крайне низка.

А вот нагревать молоко в микроволновой печи прямо в упаковке не рекомендуется. Основным компонентом полимера, из которого изготавливают упаковку, является полиэтилен, который разрушается и меняет свои свойства при температуре +115 градусов по Цельсию и при воздействии микроволнового излучения.

Ранее Общественная служба новостей рассказывала о продуктах, ускоряющих старение.

Поделиться

Последние статьи

В центре Москвы женщина пострадала после падения дерева

В центре Москвы на улице Заморенова 51-летняя женщина пострадала после падения дерева. Об этом 27 апреля сообщил источник «Известий». По данным издания, под упавшим стволом оказалась Софья К. На место…

% дней назад

Врач Максютова: мариновать рыбу для мангала следует не более 60 минут

Врач-гастроэнтеролог Гулия Максютова порекомендовала тщательно проверять свежесть рыбы перед приготовлением на мангале, передает UfaTime.ru. Специалист призвала отказаться от приобретения продукта с прогорклым запахом, серым или желтым оттенком, а также липкой поверхностью. Помимо этого, медик посоветовала…

% дней назад

Король Карл III прибыл в США для встречи с Трампом

Король Великобритании Карл III и королева Камилла прибыли в США для встречи с президентом Дональдом Трампом и выступления перед Конгрессом, передает РИА Новости. На авиабазе Эндрюс монаршую чету приветствовали представители Белого дома и британский посол Кристиан Тернер.…

% дней назад

Мендель: большинство украинцев поддерживают компромисс с Россией

Бывший пресс-секретарь Зеленского Юлия Мендель в соцсетях заявила, что значительная часть украинского общества выступает за достижение компромиссов для немедленного прекращения конфликта. По ее словам, почти все граждане, с которыми она взаимодействует лично, высказываются в пользу мирного урегулирования.…

% дней назад

В Индонезии столкнулись два поезда, три человека погибли

В провинции Западная Ява произошло столкновение двух составов. Как сообщает агентство Antara, поезд дальнего следования врезался в хвост электрички. В результате люди оказались заблокированы в вагонах, некоторые были без сознания,…

% дней назад

Синоптик Леус: в Москве за сутки выпало 73% месячной нормы осадков

Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус в своем Telegram-канале сообщил, что в понедельник в Москве выпало почти две трети апрельской нормы осадков. По данным метеостанции ВДНХ, за сутки город получил 27 миллиметров влаги, что…

% дней назад