Ученые развенчали самые популярные мифы о молоке, сообщает китайское издание Science and Technology Daily.
Вопреки расхожему мнению употребление молока на голодный желудок не наносит никакого вреда, поскольку сывороточный белок обладает антибактериальным эффектом и предотвращает воспаление слизистых. Пить молоко с утра не рекомендуется только людям, страдающим непереносимостью лактозы, поскольку у них это может вызвать вздутие живота и диарею.
Отбелить лицо при помощи молока не получится, однако, маски из молочных продуктов способствуют сужению капилляров после длительного пребывания на солнце, охлаждают и хорошо увлажняют кожу.
Кроме того ученые доказали, что при кипячении и нагревании молоко не теряет своих свойств, поскольку степень «горения» белка (проявление реакции Майяра) крайне низка.
А вот нагревать молоко в микроволновой печи прямо в упаковке не рекомендуется. Основным компонентом полимера, из которого изготавливают упаковку, является полиэтилен, который разрушается и меняет свои свойства при температуре +115 градусов по Цельсию и при воздействии микроволнового излучения.
Ранее Общественная служба новостей рассказывала о продуктах, ускоряющих старение.
Чернослив может эффективно помогать при запорах благодаря высокому содержанию пищевых волокон и сорбитола. Об этом рассказал врач-онколог Владимир Ивашков на своем YouTube-канале. Специалист отметил, что употребление чернослива относится к методам…
Во Вьетнаме уже полтора месяца разыскивают 25-летнюю россиянку по имени Регина. Девушка пропала вечером 14 июня после того, как отправилась к морю во время сильного шторма. С тех пор она…
Глава Минспорта Российской Федерации и председатель Олимпийского комитета РФ Михаил Дегтярёв сообщил о решении организации World Boxing. Федерация допустила российских боксёров к турнирам с национальным флагом и гимном. Ранее спортсмены…
В беседе с изданием Ридус директор по коммуникациям компании BitRiver Андрей Лобода заявил, что в ряде отраслей России отсутствует верхний предел для увеличения заработных плат. По его словам, текущая динамика…
В Бухаресте правоохранители применили слезоточивый газ во время массовой акции протеста пастухов. Участники митинга попытались приблизиться к зданию Национального управления санитарно-ветеринарного контроля и пищевой безопасности Румынии. Об этом сообщил телеканал…
Исполняющая обязанности президента Венесуэлы Дельси Родригес заявила, что выборы в стране состоятся только после того, как для этого появятся необходимые условия. Конкретных сроков проведения голосования она не назвала. Об этом…