Общество

Ученые раскрыли витамин для защиты от атеросклероза

11 августа 2021, 17:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые Университета Эдит Коуэн в США выяснили, что регулярное потребление витамина К снижает риск смертельно опасных сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с атеросклерозом, на 34%. Материал об этом опубликован Journal of the American Heart Association.

Специалисты проанализировали информацию о 50 тысячах участниках 23-летнего исследования Danish Diet, Cancer, and Health.

Они уточнили, что продукты питания содержат два типа витамина K. K1 в основном поступает из овощей и растительных масел, K2 — из мяса, яиц и ферментированных продуктов (например, сыра).

Как показало изучение, люди, которые больше других потребляли витамин K1, на 21% реже попадают в больницу со связанными с атеросклерозом заболеваниями. В случае с K2 риск госпитализаций оказался меньше на 14%.

Авторы работы пояснили, что механизм заключается в защите витамина К от накопления кальция в основных артериях, которое обычно приводит к кальцификации сосудов.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

В Дагестане оползень разрушил три частных дома, эвакуированы 10 человек

Три частных дома в высокогорном селе Буцра Хунзахского района Дагестана пострадали из-за оползневых процессов. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ МЧС России по региону. «От ЕДДС Хунзахского района поступила информация…

% дней назад

Трамп отменил поездку Уиткоффа и Кушнера на переговоры с представителями Ирана

Американский лидер Дональд Трамп объявил об отмене визита спецпосланника Стива Уиткоффа и зятя Джареда Кушнера в Пакистан, где они должны были вести переговоры с представителями Ирана. Эту информацию распространил телеканал…

% дней назад

Зеленский: Евросоюзу очень сильно нужна Украина

Украина остро нуждается в поддержке Европейского союза, а объединение, в свою очередь, крайне заинтересовано в развитии отношений с Киевом. Об этом заявил Владимир Зеленский после неформальной встречи с лидерами стран-членов…

% дней назад

Shot: Россияне в возрасте от 20 до 27 бросают работу в офисе ради фермерства

Молодые россияне бросают работу в офисе ради жизни в деревне. Об этом рассказал Shot в Telegram. По данным издания, люди в возрасте от 20 до 27 лет уезжают из больших городов…

% дней назад

Заслуженный учитель РФ Евгений Брежнев умер в 74 года

Евгений Брежнев, заслуженный учитель России и директор Курского техникума технологий и сервиса, скончался на 75-м году жизни, посвятив педагогической деятельности почти полвека. Об этом сообщил глава региона Александр Хинштейн. «Утрата…

% дней назад

Синоптик Паршина: Примета «апрель с водой, май с травой» оправдается в Москве

Известная примета «апрель с водой — май с травой» сбудется в Москве в 2026 году. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала ведущий специалист Гидрометцентра России Людмила Паршина. По…

% дней назад