Исследователь Института здравоохранения и социального развития Финляндии Ниина Каартинен назвала ржаной хлеб самым полезным, так как в нем присутствуют особо важные пищевые волокна. Об этом сообщает Helsingin Sanomat.
Она отметила, что этот продукт при употреблении его раз в день даст женщинам 20% клетчатки, а мужчинам – 30%. В нем содержатся витамины группы В, тиамин и фолиевая кислота. Кроме того, в хлебе присутствуют железо, цинк, медь и йод.
Профессор Университета Восточной Финляндии Марьюкка Колехмайнен также отмечает полезность продукта, в котором есть клетчатка. Ржаной хлеб помогает кишечнику, снижая серотонин. Помимо этого, он предотвратит развитие диабета второго типа и положительно скажется на организме.
Ранее врач-диетолог Татьяна Разумовская сообщила о пользе отказа от хлеба или сокращения его употребления. Она отметила, какие проблемы это поможет избежать.
Как отмечает Разумовская, калорийность хлебобулочного изделия составляет около 250-300 килокалорий на 100 граммов. Однако в пшеничном изделии из муки тонкого помола содержится большой гликемический индекс (показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови) – 85-90.
Девятнадцать жителей Саратовской области столкнулись с заражением паразитическими червями после того, как съели вяленую рыбу, приобретённую в магазинах пивной сети «Пивзавод». Все случаи связаны с торговыми точками, расположенными в городе…
По информации бельгийского издания Echo, Центральный банк России инициировал в суде первой инстанции Бельгии разбирательство, в ходе которого потребовал провести выемку документации в брюссельской штаб-квартире депозитария Euroclear. Об этом в…
Молодые россияне всё активнее подходят к подписи в паспорте как к возможности самовыражения — среди вариантов встречаются число 67 и рисунки забавных животных. Об этом «ФедералПресс» рассказал юрист Александр Митрюк.…
Певец Юрий Лоза резко высказался о процессах, которые творятся на российском телевидении. Артист заявил в беседе с Общественной службой новостей, что на экранах большой страны давно не показывают талантливых людей,…
Украинские формирования практически каждый день применяют беспилотники для ударов по российским регионам. Достичь Волгограда способна лишь часть этих аппаратов — те, что обладают значительной дальностью полёта. Ниже рассматривается, какие именно…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова выступила с заявлением, в котором напомнила о событиях, происходивших в Мариуполе начиная с 2014 года. Об этом в четверг, 5 ноября, сообщает РИА Новости.…