Репчатый лук является одним из самых распространенных ингредиентов в кулинарии, несмотря на свой резкий запах. Но помимо кулинарных преимуществ, данный овощ отличается ещё и полезными свойствами для человеческого организма. Об этом сообщает словацкое издание Pravda.
Польза лука объясняется высоким содержанием ряда полезных веществ. В частности, он является отличным источником витамина C, флавоноидов, фитонутриентов и соединений серы. Кроме того, в нём содержится ряд минеральных веществ, железо, фосфор, кальций, йод магний. Эти качества лука позволяют считать его полезным для укрепления иммунитета и нормализации работы пищеварительной системы.
Кроме того, лук может помогать организму справляться с бактериями и вирусами. Этому способствует содержание в нём аллицин, за счёт которого овощ и обладает характерным резким вкусом и запахом. Кроме того, при заболеваниях лук полезен ещё и тем, что обладает положительным влиянием на дыхательные пути.
Наконец, содержащийся в луке антиоксидант кверцетин способствует ускорению метаболизма, в связи с чем может способствовать потере лишних килограммов. Помимо этого данное вещество оказывает положительное влияние на здоровье психики.
Ранее в эфире Общественной службы новостей гости программы «Стоит задуматься» рассказали россиянам, как не потерять здоровье во время майских праздников. Спикеры рассказали, как можно избежать пищевого отравления после покупки мяса для шашлыка в неизвестном месте. Подробнее об этом смотрите в материале.
В последние дни апреля на территории Приморского края прогнозируются осадки, а на севере местами ожидаетсямокрый снег, сообщает Примгидромет. В ночь на 30 апреля дожди прекратятся, а днем заметно потеплеет. Воздух…
Эксперт по мошенникам, антимошенник, правозащитница Екатерина Дуб дала россиянам несколько советов о том, как следует разговаривать с мошенниками, чтобы не попасться на их удочку. Об этом во вторник, 28 апреля,…
Пока американский лидер Дональд Трамп заявляет о победе над Тегераном, министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи встретился с президентом РФ Владимиром Путиным. Этот шаг стал не просто дипломатическим этикетом, а…
В России заявили, что ещё одна нейтральная страна поставляет беспилотники Украине. Об этом пишет агентство ТАСС. По словам посла России в Кишинёве Олега Озерова, Молдавия занимается поставкой дронов ВСУ, несмотря…
Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что из-за конфликта на Ближнем Востоке США просрочили поставки вооружений своим союзникам. В эфире телеканала Yle TV1 Стубб отметил следующее: «Не секрет, что некоторые партии…
В Ставропольском крае чиновники отказались принимать документы у родителей военнослужащего, не вернувшегося с передовой специальной военной операции (СВО), для назначения положенных выплат. В прокуратуре региона сообщили, что такой отказ стал…