Репчатый лук является одним из самых распространенных ингредиентов в кулинарии, несмотря на свой резкий запах. Но помимо кулинарных преимуществ, данный овощ отличается ещё и полезными свойствами для человеческого организма. Об этом сообщает словацкое издание Pravda.
Польза лука объясняется высоким содержанием ряда полезных веществ. В частности, он является отличным источником витамина C, флавоноидов, фитонутриентов и соединений серы. Кроме того, в нём содержится ряд минеральных веществ, железо, фосфор, кальций, йод магний. Эти качества лука позволяют считать его полезным для укрепления иммунитета и нормализации работы пищеварительной системы.
Кроме того, лук может помогать организму справляться с бактериями и вирусами. Этому способствует содержание в нём аллицин, за счёт которого овощ и обладает характерным резким вкусом и запахом. Кроме того, при заболеваниях лук полезен ещё и тем, что обладает положительным влиянием на дыхательные пути.
Наконец, содержащийся в луке антиоксидант кверцетин способствует ускорению метаболизма, в связи с чем может способствовать потере лишних килограммов. Помимо этого данное вещество оказывает положительное влияние на здоровье психики.
Ранее в эфире Общественной службы новостей гости программы «Стоит задуматься» рассказали россиянам, как не потерять здоровье во время майских праздников. Спикеры рассказали, как можно избежать пищевого отравления после покупки мяса для шашлыка в неизвестном месте. Подробнее об этом смотрите в материале.
Премьер-министр Польши Дональд Туск призвал Европу дать отпор «врагам и союзникам». На своей странице в социальной сети X* Туск написал, что «умиротворение всегда является признаком слабости». По словам польского премьер-министра,…
Политолог Дмитрий Аграновский заявил, что Европа не отдаст Гренландию США. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам эксперта, европейские лидеры будут стараться пытаться сохранить лицо до последнего. «Я считаю,…
Владелец пекарни «Машенька», попавший на прямую линию Владимира Путина и позднее угостивший российского лидера пирожками, встретился профильными министерствами в Доме правительства Московской области. «Коллеги рассказали, какие из действующих в регионе и на федеральном уровне…
Племянника юмористки Екатерины Варнавы Георгия Варнаву признали виновным по делу о покушении на мошенничество, совершенном группой лиц, в крупном размере. Об этом в среду, 21 января, сообщает ТАСС. Мытищинский горсуд…
Знаменитый артист балета Николай Цискаридзе на досуге любит слушать песни молодых исполнителей, чье творчество принято журить, а не хвалить. Так, в плейлисте знаменитости можно найти не только классику, но и…
Блогер и дизайнер Артемий Лебедев рассказал, какую категорию людей считает дураками. Своим мнением он поделился в ролике, опубликованном в соцсети «ВКонтакте». Лебедев прокомментировал новость о штрафе комика Александра Гудкова, который…