Ученые из США установили, что оздоровительное действие низкокалорийных диет связано с метаболическим эффектом, которое вызывает понижение температуры тела. Авторы исследования изучили, какое влияние оказывает внутренний температурный режим организма на здоровье и долголетие, пишет журнал Science Signaling.
Нейробиолог Бруно Конти из Исследовательского института Скриппса в Калифорнии заметил, что когда млекопитающие потребляют меньше пищи, температура их тела падает. По словам ученого, это наработанный эволюционный механизм, способствующий сохранению энергии животных до тех пор, пока еда снова не станет доступной.
«В то же время есть веские научные доказательства того, что снижение температуры само по себе влияет на долголетие. Однако сложно разделить эффекты снижения температуры и ограничения калорий», — следует из релиза института.
Специалисты разработали эксперимент, позволяющий им независимо оценить влияние этих двух факторов. Они сравнили метаболические реакции при ограничении калорий у двух групп мышей, одна из которых содержалась при комнатной температуре 22 градуса Цельсия, а другая — при 30 градусах Цельсия. При этой температуре организм мышей находится в состоянии термонейтральности — теплового баланса с окружающей средой, при котором механизмы терморегуляции тела неактивны.
В каждой из групп животных разбили еще на две подгруппы: одной постепенно снижали ежедневное количество пищи вплоть до половины от первоначального, а в другой мыши если столько, сколько обычно.
В ходе эксперимента ученые оценивали изменение состава метаболитов в плазме крови и головном мозге животных в зависимости от содержания питательных веществ в пище или температуры тела. Как отмечают авторы исследования, их работа — первое всестороннее изучение метаболизма при независимом изменении этих двух параметров.
«Собранные нами данные показали, что при ограничении калорий температура оказывает такое же, а может быть, и большее влияние на метаболизм, как и количество питательных веществ», — уточнил Конти.
После обработки данных специалисты определили конкретные метаболиты, которые отвечают за изменение температуры тела. Они выявили, что в гипоталамусе (части мозга, отвечающей за чувство голода и пищевое поведение) у мышей, содержащихся при комнатной температуре, в больших количествах вырабатывались молекулы оксида азота и нейропептид лейцин-энкефалин.
После этого ученые устроили отдельный эксперимент. В ходе него стало ясно, что при введении этих метаболитов мышам оздоровительный эффект низкокалорийной диеты увеличивается. Это позволит в будущем создать лекарство, которое будет служить для сброса веса и омолаживания организма без изнурительных диет и голодания, заключили исследователи.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что названа смертельная опасность заболевания гриппом и COVID-19 одновременно. Подробности рассказал врач-оториноларинголог Владимир Зайцев.
На территории храма Василия Блаженного в Москве произошло возгорание в одном из помещений. Подробности происшествия ТАСС сообщили в оперативных службах. По словам собеседника агентства, огонь вспыхнул на первом этаже в…
В приграничных районах Финляндии ввели карантинные меры после обнаружения африканской чумы свиней у диких кабанов. Очаг инфекции выявили в местечке Виролахти, расположенном рядом с российской границей и Выборгским районом Ленинградской…
Военный эксперт из Соединённого Королевства Финиан Каннингем в собственной статье для интернет-издания Strategic Culture предупредил о возможности провокационных шагов со стороны главы киевского режима Владимира Зеленского в обозримом будущем. По…
Ситуация, когда после застолья человек перестаёт подавать признаки жизни, а друзья переносят его на кровать в уверенности, что ему просто нужно выспаться, знакома многим. Однако такой глубокий сон может оказаться…
Длительный контакт с водой действительно способен повлиять на здоровье зубов, однако ощутимые проблемы возникают в основном у тех, кто проводит в воде помногу. Об этом в беседе с «Газетой.Ru» рассказала…
Отдых на морском побережье остаётся одним из самых серьёзных испытаний для кожи, и даже двухнедельное пребывание на солнце способно ощутимо ускорить процессы фотостарения. О том, как именно ультрафиолет, морская вода…