Возможность жарки картофеля в состоянии невесомости изучили ученые из Университета Аристотеля при поддержке Европейского космического агентства (ЕКА). Исследователи провели эксперимент, результаты которого описали в журнале Food Research International.
Серию экспериментов проводили в состоянии, близком к условиям низкой гравитации. Предполагалось, что без гравитации пузырьки воздуха будут прилипать к поверхности картофеля, покрывать его слоем пара, из-за чего угощение окажется недожаренным.
Но вскоре после погружения картофеля в масло в условиях низкой гравитации пар от картофеля отделялся легко – примерно так же, как на Земле.
Ранее французы решили организовать в 2024 году полеты на специальной капсуле к границам атмосферы. На высоте около 24 километров предприниматель планирует «построить» ресторан.
Власти Чувашии рассказали о ситуации в регионе после налёта украинских дронов. По последним данным, один человек погиб и ещё десять получили ранения. По словам главы правительства Чувашии Сергея Артамонова, ночью…
Военный эксперт Василий Дандыкин заявил, что Москва готова ответить гиперзвуковыми комплексами «Кинжал» на возможные провокации Украины в период перемирия, объявленного в честь 9 Мая. Своим мнением он поделился в разговоре…
Лондон расширил санкции против Москвы. Об этом говорится в заявлении МИД Великобритании. Страна расширила санкционный список на 18 позиций. В него вошли 10 физических лиц и 8 компаний. В частности,…
В столице готовится масштабный фестиваль «809» — уникальная площадка для участников специальной военной операции, их близких и всех, кто хочет провести день в атмосфере поддержки и развития. Организаторы обещают насыщенную…
В США дефект китайских термосов Thermos привел к полной слепоте у трех человек из-за вылетающих под давлением крышек, сообщают покупатели через Oddity Central. При длительном хранении горячих напитков в термосах…
Федеральная антимонопольная служба добилась серьёзного снижения закупочных цен на четыре новейших оригинальных препарата, включённых в перечень жизненно необходимых. Как сообщили в ведомстве, теперь российские пациенты быстрее получат доступ к дорогостоящей…