Возможность жарки картофеля в состоянии невесомости изучили ученые из Университета Аристотеля при поддержке Европейского космического агентства (ЕКА). Исследователи провели эксперимент, результаты которого описали в журнале Food Research International.
Серию экспериментов проводили в состоянии, близком к условиям низкой гравитации. Предполагалось, что без гравитации пузырьки воздуха будут прилипать к поверхности картофеля, покрывать его слоем пара, из-за чего угощение окажется недожаренным.
Но вскоре после погружения картофеля в масло в условиях низкой гравитации пар от картофеля отделялся легко – примерно так же, как на Земле.
Ранее французы решили организовать в 2024 году полеты на специальной капсуле к границам атмосферы. На высоте около 24 километров предприниматель планирует «построить» ресторан.
Европейское агентство авиационной безопасности EASA готовит рекомендации на случай возможного дефицита авиатоплива в странах Евросоюза. Речь идет о допуске альтернативного топлива Jet A наряду со стандартным для Европы Jet A-1.…
Основатель Telegram Павел Дуров высказался о перспективах продолжения работы данной платформы во Франции. Об этом сообщил в своем тг-канале. По словам бизнесмена, в текущем году в республике произошло несколько десятков…
В Румынии прошли учения НАТО Eastern Phoenix 2026, во время которых испытали системы противодействия беспилотникам. Маневры состоялись на полигоне Капу-Мидия в уезде Констанца. Об этом сообщило Радио Румынии. В ходе…
Вице-премьер России Татьяна Голикова заявила, что долголетие не является наследственным фактором, его нужно осознанно формировать на протяжении жизни. В беседе с журналистами она подчеркнула, что человек должен заботиться о своём…
Красносельский районный суд Петербурга назначил запрет определенных действий местному жителю, в морозильной камере которого хранилось 78 килограммов черной икры. Об этом информирует объединенная пресс-служба городских судов Санкт-Петербурга. По версии следствия,…
В столице вводятся ограничения движения в связи с проведением Московского полумарафона. Как сообщили власти города, перекрытия затронут ряд улиц в Центральном, Западном и Юго-Западном округах и будут действовать с пятницы…