Возможность жарки картофеля в состоянии невесомости изучили ученые из Университета Аристотеля при поддержке Европейского космического агентства (ЕКА). Исследователи провели эксперимент, результаты которого описали в журнале Food Research International.
Серию экспериментов проводили в состоянии, близком к условиям низкой гравитации. Предполагалось, что без гравитации пузырьки воздуха будут прилипать к поверхности картофеля, покрывать его слоем пара, из-за чего угощение окажется недожаренным.
Но вскоре после погружения картофеля в масло в условиях низкой гравитации пар от картофеля отделялся легко – примерно так же, как на Земле.
Ранее французы решили организовать в 2024 году полеты на специальной капсуле к границам атмосферы. На высоте около 24 километров предприниматель планирует «построить» ресторан.
Александр Овечкин, форвард «Вашингтона» и легендарный снайпер НХЛ, поделился мыслями о факторах, которые повлияют на его решение завершить карьеру. Его текущий контракт с клубом истекает по окончании сезона 2025/26 —…
Трихолог и дерматовенеролог Татьяна Гончарова предупреждает, что эксперименты с луком и настойками перца могут закончиться ожогами, аллергией, себореей и даже необратимой потерей фолликулов. В беседе с «Газетой.Ru» она объяснила, почему…
Уровень лечения большинства заболеваний, включая онкологию, в России не уступает западным стандартам, но отечественные клиники проигрывают в сервисной составляющей. Такое мнение в интервью РИА Новости выразил глава Всероссийского союза страховщиков…
Понятия «покупка пенсионных коэффициентов» и «покупка страхового стажа» чаще всего употребляются в разговорной речи и обозначают механизм, позволяющий гражданам добровольно участвовать в системе обязательного пенсионного страхования, говорит доцент Финансового университета…
Русская православная церковь не будет проводить венчания примерно до праздника Фоминой недели 19 апреля, сообщил РИА Новости иеромонах, председатель отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ Иваново-Вознесенской епархии Макарий…
Обязанность платить взносы на капремонт распространяется на всех владельцев квартир в домах, включенных в региональную программу. Однако существуют категории граждан, которые могут полностью или частично не платить за эту услугу.…