Возможность жарки картофеля в состоянии невесомости изучили ученые из Университета Аристотеля при поддержке Европейского космического агентства (ЕКА). Исследователи провели эксперимент, результаты которого описали в журнале Food Research International.
Серию экспериментов проводили в состоянии, близком к условиям низкой гравитации. Предполагалось, что без гравитации пузырьки воздуха будут прилипать к поверхности картофеля, покрывать его слоем пара, из-за чего угощение окажется недожаренным.
Но вскоре после погружения картофеля в масло в условиях низкой гравитации пар от картофеля отделялся легко – примерно так же, как на Земле.
Ранее французы решили организовать в 2024 году полеты на специальной капсуле к границам атмосферы. На высоте около 24 километров предприниматель планирует «построить» ресторан.
Родственница супруги пловца Свечникова Алена Караман рассказала в беседе с РИА Новости, что почти уверена в том, что обнаруженное в Босфоре тело принадлежит ему. Собеседница агентства узнала его плавательный костюм.…
В России предложили ограничить рост тарифов на ЖКХ уровнем инфляции. Инициативу внесли депутаты Госдумы во главе с Леонидом Слуцким. В пояснительной записке подчеркивается, что население обеспокоено ежегодным удорожанием коммунальных услуг,…
Фотограф газеты The New York Times обнаружил в ручье недалеко от места крушения поездов в испанской Андалусии крупный обломок, который может быть связан с расследованием недавней катастрофы. Как сообщает издание,…
На пляжах района Санта-Круш в Португалии палеонтологи обнаружили кладку яиц динозавров, относящихся к позднему юрскому периоду, сообщает агентство Lusa. Гнездо первым заметил сотрудник Sociedade de História Natural de Torres Vedras…
Берлин, следуя примеру Парижа, планирует обратиться к Еврокомиссии (ЕК) с запросом о рассмотрении возможности использования инструмента по противодействию принуждению, также известного как «торговая базука», против США в связи с ситуацией…
Обычный анализ крови может выявить серьёзные нарушения в организме ещё до появления явных симптомов. Какие показатели являются наиболее важными и как избежать ошибок при подготовке к анализу, рассказал «Газете.Ru» председатель…