Ученые из Университета Южной Калифорнии в США провели исследование о влияния фастфуда на мозг подростков. Результаты работы опубликованы в журнале Brain, Behavior, and Immunity.
По словам профессора биологии Скотта Каноски, для этого растущих крыс кормили пищей с высоким содержанием жиров и сахара.
«Если крысы выросли на диете из нездоровой пищи, то у них возникают нарушения памяти, которые не проходят бесследно», – приводятся в публикации слова Каноски.
Он добавил, что даже переход на здоровое питание не сможет предотвратить сохранение этого вреда до зрелого возраста. В ходе исследования группа ученых также опиралась на исследования, доказывающие связь между вредной диетой и болезнью Альцгеймера. Под воздействием фастфуда уровень нейромедиатора ацетилхолина, отвечающего за память и внимание, в мозге снижается.
Во время эксперимента крысы, сидевшие на вредной диете не могли узнать ранее виденный объект, в то время как крысы из контрольной группы узнавали его.
Таким образом ученые доказали, что фастфуд действительно оказывает вредное влияние на мозг подростков, которое сохраняется в течение длительного времени.
Ранее сообщалось, что врач-эндокринолог, диетолог Екатерина Казачкова допустила употребление в пищу вредных продуктов при условии соблюдения общей калорийности.
Диетолог посоветовала есть вредную пищу не чаще одного раза в две недели.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Налоговая служба Венгрии задержала семь граждан Украины, среди которых присутствует экс-генерал украинских спецслужб. Об этом сообщает NAV. По имеющейся информации, были арестованы семь украинских граждан и два бронированных автомобиля для…
В США обвинили Россию в передаче разведывательных данных Ирану, якобы благодаря которым Тегеран наносит удары по американским войскам на Ближнем Востоке. Об этом сообщило издание Washington Post. В Вашингтоне ссылаются…
Ассистент кафедры административного права и процесса МГЮА Тургунбой Зокиров напомнил российским автомобилистам об ответственности за неправильную тонировку стекол, передает РИА Новости. Юрист пояснил, что действующее законодательство запрещает ограничивать обзор через лобовое и передние боковые…
Белорусский поэт, переводчик и журналист Владимир Каризна умер 5 марта в возрасте 87 лет. О его смерти сообщило министерство культуры республики. Каризна был особенно известен тем, что выступил соавтором текста…
Владимир Зеленский поделился подробностями последнего обмена пленными между Украиной и Россией. «Еще 300 украинских защитников возвращаются домой из российского плена. Также сегодня удалось вернуть двух украинских гражданских лиц», — написал…
Певец Андрей Губин в интервью Ксении Собчак объяснил причины своего отказа от возобновления концертной деятельности. По словам артиста, вернуться на эстраду ему мешает серьезное заболевание — левосторонняя прозопалгия, которая вызывает сильные физические боли и деформацию лица.…