Ученые Саратовского государственного медицинского университета им. В.И. Разумовского объявили о разработке инновационной методики для производства энтеральных смесей, которые используются в лечебном питании пациентов, перенесших хирургические вмешательства на пищеварительной системе. Об этом сообщает РИА Новости.
Отмечается, что данная методология является мерой по замещению импорта в этой области.
Директор Научно-производственного центра технологий здорового питания СГМУ, Инна Симакова отметила, что почти весь комплекс энтерального питания сейчас завозится из-за рубежа.
По ее словам, большинство существующих энтеральных смесей базируются на веществах с хорошей растворимостью, но они не полностью обеспечивают необходимую биологическую активность. Несмотря на некоторые достоинства, такие продукты обладают существенными недостатками, включая высокую стоимость и проблемы с усвоением организмом.
Ученые из СГМУ предложили новый подход к созданию энтеральных смесей, который отличается от применяемого за рубежом. Так, российские специалисты используют естественные свойства пищевого сырья и продуктов, взаимодействуя с ними с помощью собственной технологии обработки.
Симакова добавила, что они отличаются от методов сборки изолированных пищевых компонентов, применяемых за границей.
Первоначальные результаты исследования показывают, что компоненты разработанных смесей соответствуют медицинским стандартам и характеризуются высокой усвояемостью организмом.
Ранее Общественная служба новостей писала, что новосибирские ученые создали систему поиска раненых солдат на поле боя.
Президент России Владимир Путин заявил, что Запад перешел к террористическим методам борьбы с российским народом, не сумев добиться успехов на поле боя. Это утверждение прозвучало в понедельник на встрече главы…
В воскресенье, 26 июля, Алла Пугачёва посетила церемонию закрытия фестиваля в Юрмале. 77-летняя певица вышла на красную дорожку, опираясь на трость и заметно прихрамывая, однако её появление вызвало живой интерес…
Вооруженные силы Украины начали применять против России крылатые ракеты Ruta Block 1. Об этом пишет The War Zone. Американский портал отмечает, что российские инжинеры получили обломки сбитого средствами ПВО боеприпаса,…
Первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по международным делам Владимир Джабаров выступил с заявлением, адресованным новому премьер-министру Великобритании Энди Бернему. По мнению сенатора, британскому лидеру следовало бы уделить первостепенное внимание…
Председатель Государственной Думы Вячеслав Володин завершил заключительное пленарное заседание восьмого созыва нижней палаты парламента скандированием лозунга. Политик пять раз повторил: «Россия, Путин, Победа». Соответствующая запись была опубликована в Telegram-канале «Дума…
Президент РФ Владимир Путин встретился с депутатами Государственной думы восьмого созыва. Мероприятие состоялось после заключительного пленарного заседания. Глава государства обратился к парламентариям с оценкой прошедшего периода их работы. «Прошедшие пять…