Ученые Саратовского государственного медицинского университета им. В.И. Разумовского объявили о разработке инновационной методики для производства энтеральных смесей, которые используются в лечебном питании пациентов, перенесших хирургические вмешательства на пищеварительной системе. Об этом сообщает РИА Новости.
Отмечается, что данная методология является мерой по замещению импорта в этой области.
Директор Научно-производственного центра технологий здорового питания СГМУ, Инна Симакова отметила, что почти весь комплекс энтерального питания сейчас завозится из-за рубежа.
По ее словам, большинство существующих энтеральных смесей базируются на веществах с хорошей растворимостью, но они не полностью обеспечивают необходимую биологическую активность. Несмотря на некоторые достоинства, такие продукты обладают существенными недостатками, включая высокую стоимость и проблемы с усвоением организмом.
Ученые из СГМУ предложили новый подход к созданию энтеральных смесей, который отличается от применяемого за рубежом. Так, российские специалисты используют естественные свойства пищевого сырья и продуктов, взаимодействуя с ними с помощью собственной технологии обработки.
Симакова добавила, что они отличаются от методов сборки изолированных пищевых компонентов, применяемых за границей.
Первоначальные результаты исследования показывают, что компоненты разработанных смесей соответствуют медицинским стандартам и характеризуются высокой усвояемостью организмом.
Ранее Общественная служба новостей писала, что новосибирские ученые создали систему поиска раненых солдат на поле боя.
Телеведущая Татьяна Лазарева*, которая живет в Испании, высказалась о ситуации вокруг певицы Ларисы Долиной. Видео она разместила в на своей личной странице. Лазарева* заявила, что тему активно обсуждают, и добавила:…
Согласно данным таможни КНР, поставки в страну обогащенного урана из России выросли до максимума. Об этом в среду, 21 января, сообщает РИА Новости. Объем поставок за год вырос на 40%…
Самостоятельная замена батарей в квартире может обернуться штрафом. Об этом RT рассказал общественный деятель и эксперт по ЖКХ Дмитрий Бондарь. Он пояснил, что отопительная система в многоквартирном доме во многих…
Власти киевского режима на протяжении нескольких недель не могут разрешить глобальные проблемы с перебоями в подаче тепла и электричества, которые возникли во множестве центральных регионов. Ситуация продолжает ухудшаться. О происходящих событиях пишет местный информационный портал «Страна», отмечая,…
Глава итальянского МИД Антонио Таяни напомнил о том, что держава не планирует вступать в вооружённое противостояние с Российской Федерацией, но власти считают, что для мирного сосуществования народы должны получить право на свободную жизнь. В ходе диалога с местным изданием…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп проинформировал о том, что многие из тех, кто активно работал над ведением переговорного процесса по поиску вариантов завершения бушующего на украинской территории противостояния приняли участие в Давосском форуме. Политический…