Рубрики: Общество

Ученые из Испании обнаружили в микроволновке более 100 видов бактерий

27 августа 2024, 21:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Группа ученых из Института интегративной системной биологии при Университете Валенсии в Испании в ходе исследования обнаружила в обычной микроволновой печи свыше 100 видов бактерий. Результаты своей работы специалисты опубликовали в научном журнале Frontiers in Microbiology.

Ученые взяли пробы с внутренних поверхностей 30 микроволновок, в том числе со стенок и вращающегося диска. Устройства использовались на кухнях, в лабораториях и в кафе.

В результате проведенного анализа выяснилось, что в пробах присутствовало больше всего четыре вида бактерий – Proteobacteria, Firmicutes, Actinobacteria и Bacteroidetes. Как правило, они живут на коже человека и тех поверхностях, с которыми он часто соприкасается.

Помимо этого, были выявлены бактерии, способные спровоцировать пищевые заболевания.

Специалистам предстоит выяснить, каким образом микроорганизмам удалось выжить в условиях микроволновых печей.

Ранее сообщалось, что, по словам заведующего кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрия Куликова, ряд продуктов не рекомендуется разогревать в микроволновой печи.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Минобороны сообщило о поражении ТЭЦ-6 в Киеве, снабжающую энергией объекты ВСУ

Российские военные в ночное время нанесли удар по теплоэлектроцентрали ТЭЦ-6, расположенной в Киеве. Об этом проинформировали в Минобороны РФ, данные приводит РИА Новости. Согласно заявлению ведомства, эта станция снабжала электроэнергией…

% дней назад

Психолог Ахмадуллин назвал фразы родителей, снижающие мотивацию к учебе

Педагог-психолог и сооснователь «Умношколы» Шамиль Ахмадуллин в беседе с «Газетой.Ru» перечислил высказывания, которые подрывают у школьников стремление к знаниям и порождают страх перед ошибками. Среди них — сравнения с одноклассниками,…

% дней назад

Арахамия: Делегация Украины прибыла в Алешки Херсонской области

Глава фракции «Слуга народа» в Верховной Раде Давид Арахамия проинформировал о том, что украинская гуманитарная миссия отправилась в Анапу. Вместе с ней следуют жители Алешек, изъявившие желание эвакуироваться на Украину.…

% дней назад

Турэксперт Котляр: новогодний тур по России на семью стоит от 200 тысяч

Пиковые тарифы действуют повсеместно в период новогодних каникул, поэтому сэкономить на поездке в это время не получится ни в одном направлении, заявила основатель турагентства MAYEL Travel, эксперт по туризму Майя…

% дней назад

5 ошибок, которые крадут вашу пенсию: можно ли вернуть деньги

Несмотря на то что небольшие ошибки в документах или учете могут показаться незначительными, они могут существенно снизить размер вашей страховой пенсии — на тысячи рублей. В интервью «Газете.Ru» старший преподаватель…

% дней назад

Депутат Журавлев сообщил о наличии у Генштаба РФ списка целей для «Орешника»

Член комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев заявил, что российский Генеральный штаб располагает перечнем объектов, которые планируется поразить с помощью ракетного комплекса «Орешник». По словам парламентария, для применения этой системы…

% дней назад