Группа ученых из Института интегративной системной биологии при Университете Валенсии в Испании в ходе исследования обнаружила в обычной микроволновой печи свыше 100 видов бактерий. Результаты своей работы специалисты опубликовали в научном журнале Frontiers in Microbiology.
Ученые взяли пробы с внутренних поверхностей 30 микроволновок, в том числе со стенок и вращающегося диска. Устройства использовались на кухнях, в лабораториях и в кафе.
В результате проведенного анализа выяснилось, что в пробах присутствовало больше всего четыре вида бактерий – Proteobacteria, Firmicutes, Actinobacteria и Bacteroidetes. Как правило, они живут на коже человека и тех поверхностях, с которыми он часто соприкасается.
Помимо этого, были выявлены бактерии, способные спровоцировать пищевые заболевания.
Специалистам предстоит выяснить, каким образом микроорганизмам удалось выжить в условиях микроволновых печей.
Ранее сообщалось, что, по словам заведующего кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрия Куликова, ряд продуктов не рекомендуется разогревать в микроволновой печи.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Европейском союзе занимаются изобретением оснований для того, чтобы вывести российские активы из-под юрисдикции Бельгии. Об этом заявил министр иностранных дел России Сергей Лавров. По его словам, такие действия представляют…
Министр иностранных дел Российской Федерации Сергей Лавров заявил, что насильственная мобилизация на Украине в ближайшее время затронет и женщин. Об этом глава российского внешнеполитического ведомства сказал, выступая на посольском "круглом…
Выступая на посольском круглом столе, посвященном украинскому урегулированию, министр иностранных дел РФ Сергей Лавров дал оценку последствиям западных ограничений. По его словам, санкции, введенные Западом против России, обернулись плачевными результатами…
Российский фрегат применил сигнальные ракеты против датского военного вертолета недалеко от южного побережья Дании — этот эпизод вызвал беспокойство в Копенгагене и попал в западные СМИ. Как сообщили в понедельник…
Актриса Ирина Безрукова рассказала о процессе восстановления после перелома ноги, который стал причиной ее первого больничного за последние 20 лет. Об этом она сообщила в интервью kp.ru. По словам Безруковой,…
Певица Жасмин была награждена почетным знаком Республики Дагестан «За милосердие и благодеяние». Об этом она сообщила в своем Telegram-канале. Временно исполняющий обязанности главы Республики Дагестан Федор Щукин лично вручил ей…