Чрезмерное употребление красного мяса вредит ДНК клеток кишечника, что в свою очередь провоцирует развитие онкологического заболевания. К такому выводу пришли ученые из Института раковых исследований Дана-Фарбер в Бостоне (США).
Как передает Medical Xpress, они установили последовательность экзом раковых клеток колоректальной карциномы. Экзома — это часть генома, представленная экзонами (участками, непосредственно участвующими в синтезе белка).
В ходе работы было изучено более 900 историй онкоболезни у пациентов с нарушениями в режиме питания. Выяснилось, что случаи рака были связаны с повреждением ДНК, называемым алкилированием. Оно не было описано ранее для колоректальной карциномы.
Измененные ткани располагались в дистальном отделе кишечника, который ведет к прямой кишке. Именно там чаще всего развиваются опухоли. Выявленные мутации в генах также были связаны с плохой выживаемостью пациентов.
Аналогичный мутационный процесс ученые зафиксировали в тканях здорового кишечника. Но во всех случаях они нашли связь с высоким уровнем употребления переработанного и необработанного красного мяса, но не с потреблением птицы или рыбы. По словам исследователей, это объясняется содержанием нитрозосоединений в красном мясе.
Специалисты рекомендовали придерживаться сбалансированной диеты и не злоупотреблять красным мясом.
Известный журналист Владимир Познер намерен порадовать зрителей новой работой. В беседе с изданием Абзац Познер сообщил о текущем процессе создания документальной ленты, а также озвучил предполагаемые сроки её премьеры: По…
В Белом доме высказались по поводу годовщины инаугурации главы государства Дональда Трампа. Об этом говорится в посте вашингтонской администрации в социальных сетях. Сегодня исполняется год с первого дня Трампа на…
Евросоюзу требуется ускорить стремление к независимости, чтобы обеспечить себе защиту в быстро меняющемся мире. Об этом заявила глава Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен. По ее словам, сегодня Европа «находится…
В подмосковном городе Раменское многодетной матери, работающей учительницей и одной воспитывающей троих детей, заблокировали счета якобы из-за взятого кредита. Об этом сообщает издание «Регнум». Это произошло в конце 2025 года.…
Ушла из жизни актриса театра и кино, Анастасия Городенцева, известная зрителям по своим ролям в кино и сериалах. Причиной смерти супруги режиссёра Александра Сухарева стало онкологическое заболевание, с которым она…
В России оценили заявление Бельгии об отношениях с США. Об этом в социальных сетях высказался спецпредставитель главы государства Кирилл Дмитриев. Премьер-министр Бельгии Барт де Вевер заявил, что одно дело быть…