Общество

Ученые доказали связь между употреблением мяса и раком кишечника

22 июня 2021, 12:05 — Общественная служба новостей — ОСН

Чрезмерное употребление красного мяса вредит ДНК клеток кишечника, что в свою очередь провоцирует развитие онкологического заболевания. К такому выводу пришли ученые из Института раковых исследований Дана-Фарбер в Бостоне (США).

Как передает Medical Xpress, они установили последовательность экзом раковых клеток колоректальной карциномы. Экзома — это часть генома, представленная экзонами (участками, непосредственно участвующими в синтезе белка).

В ходе работы было изучено более 900 историй онкоболезни у пациентов с нарушениями в режиме питания. Выяснилось, что случаи рака были связаны с повреждением ДНК, называемым алкилированием. Оно не было описано ранее для колоректальной карциномы.

Измененные ткани располагались в дистальном отделе кишечника, который ведет к прямой кишке. Именно там чаще всего развиваются опухоли. Выявленные мутации в генах также были связаны с плохой выживаемостью пациентов.

Аналогичный мутационный процесс ученые зафиксировали в тканях здорового кишечника. Но во всех случаях они нашли связь с высоким уровнем употребления переработанного и необработанного красного мяса, но не с потреблением птицы или рыбы. По словам исследователей, это объясняется содержанием нитрозосоединений в красном мясе.

Специалисты рекомендовали придерживаться сбалансированной диеты и не злоупотреблять красным мясом.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Познер рассказал, когда вернется на Первый канал

Известный журналист Владимир Познер намерен порадовать зрителей новой работой. В беседе с изданием Абзац Познер сообщил о текущем процессе создания документальной ленты, а также озвучил предполагаемые сроки её премьеры: По…

% дней назад

Белый дом на год инаугурации Трампа пообещал новые победы, депортации и мемы

В Белом доме высказались по поводу годовщины инаугурации главы государства Дональда Трампа. Об этом говорится в посте вашингтонской администрации в социальных сетях. Сегодня исполняется год с первого дня Трампа на…

% дней назад

Фон дер Ляйен: ЕС находится на перепутье из-за царящего в мире беззакония

Евросоюзу требуется ускорить стремление к независимости, чтобы обеспечить себе защиту в быстро меняющемся мире. Об этом заявила глава Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен. По ее словам, сегодня Европа «находится…

% дней назад

В Раменском многодетной матери заблокировали счета из-за якобы взятого кредита

В подмосковном городе Раменское многодетной матери, работающей учительницей и одной воспитывающей троих детей, заблокировали счета якобы из-за взятого кредита. Об этом сообщает издание «Регнум». Это произошло в конце 2025 года.…

% дней назад

В 42 года умерла от тяжелой болезни актриса фильма «Любка» Анастасия Городенцева

Ушла из жизни актриса театра и кино, Анастасия Городенцева, известная зрителям по своим ролям в кино и сериалах. Причиной смерти супруги режиссёра Александра Сухарева стало онкологическое заболевание, с которым она…

% дней назад

Дмитриев ответил на слова де Вебера о вассалах и рабах в отношениях с США

В России оценили заявление Бельгии об отношениях с США. Об этом в социальных сетях высказался спецпредставитель главы государства Кирилл Дмитриев. Премьер-министр Бельгии Барт де Вевер заявил, что одно дело быть…

% дней назад