Почти 20 тысяч жителей России заразились паразитами из-за употребления необеззараженной рыбы в 2018 году. Такое заявление сделали в пресс-службе Роспотребнадзора, передаёт ТАСС.
Наиболее распространёнными стали заражения описторхозом, дифиллоботриозом, клонорхозом и анизакидозом. В минувшем году на 100 тыс. населения почти у каждого 13 человека выявляли описторхоз.
Отмечается, что чаще всего заражение случалось при употреблении в необеззараженном виде рыбы семейства карповых, такой как: язь, плотва, елец, линь, лещ, красноперка, уклея, жерех и др.
По словам специалистов Роспотребнадзора, чтобы снизить риск заражения, рекомендуется варить рыбу в течение 15 минут с момента закипания или жарить в распластанном виде в масле до 20 минут. Мелкую рыбу необходимо солить до 14 дней, а крупную – в течение 40 суток.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор совместно с предприятиями общественного питания разработал новые санитарные правила.
Западные банки, которые продолжили работу в России после начала спецоперации, заплатили государству более 800 млн евро налогов, что в четыре раза больше, чем до февраля 2022 года, сообщает Financial Times. По информации издания, совокупная прибыль…
Лидер музыкального коллектива «Коррозия металла» Сергей Троицкий по прозвищу «Паук» сообщил, что группа приостанавливает свою деятельность. Об этом передает издание «Известия». Напомним, в ночь на 28 апреля в одном из клубов Нижнего Новгорода задержали троих участников группы,…
Британские консерваторы могут объявить вотум недоверия действующему премьер-министру страны Риши Сунаку сразу после майских выборов на местах. Об этом сообщает FT, отмечая, что для этого однопартийцам необходимо набрать 52 в…
США потерпят поражение на Украине, это лишь вопрос времени. С таким заявлением выступил глава департамента военных внешних дел Минобороны Китайской Народно-Демократической Республики. Его слова приводит Центральное телеграфное агентство Кореи. Как утверждает военный,…
Наступательный порыв ВС РФ может привести к тому, что Украина лишится всех городов, кроме Киева, заявил полковник Вооруженных сил США в отставке Лоуренс Уилкерсон. По его словам, чем больше Вашингтон упорствует в вопросе поддержки Украины, тем…
Двух жителей Самарской области приговорили к лишению свободы за реабилитацию нацизма. Об этом передает «Комсомольская правда». Отмечается, что двое мужчин осквернили памятник защитникам Отечества в сентябре минувшего года. Инцидент произошел в населенном пункте Волжский. Местные…