Общество

«Цифры, озвучиваемые банками, глупы» Директор сети кофеен о потерях бизнеса в эпоху QR-кодов

22 июля 2021, 18:17 — Общественная служба новостей — ОСН

С понедельника, 19 июля, в Москве отменили систему QR-кодов. Постановление подписал мэр Москвы Сергей Собянин. По его словам, большая часть московских компаний сумела вакцинировать 60% сотрудников. С чем столкнулся ресторанный бизнес, в эфире Общественной службы новостей рассказал директор сети кофеен Евгений Чирвин.

«Мы столкнулись с негативом. Перед введением кодов мы не понимали, как нам действовать. Московские власти задумались о том, что на протяжении всего ковидного времени ресторан кричит о помощи. Если вы вводите ограничения, дайте конкретные сроки. Перед третьей волной коронавируса многие из партнеров моих заведений попросили меня написать обязательства по теме возмещения долгов. Мы это все пишем и отправляем, однако буквально через неделю вводят новые ограничения. Каким образом рестораны будут прогнозировать возврат накопившихся долгов, если я не понимаю общей картины. На данный момент, те цифры, которые озвучивают банки, глупы. Нужно смотреть реальную статистику продаж по каждой компании, а не общей массы».

По подсчетам Сбербанка, в период действия QR-кодов в Москве с 28 июня по 18 июля число операций в ресторанах и кафе снизилось на 40% по сравнению с тремя предыдущими неделями (7-27 июня) и чуть более чем на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Подробнее о потерях бизнеса спикер рассказал в эфире программы «Стоит задуматься». Смотреть>>>

Поделиться
Татьяна Карташова

Дата рождения: 07.07.2000 г. Место рождения: г. Хабаровск. Образование: РГУ им. А.Н. Косыгина, кафедра журналистики и телевизионных технологий; курсы теле-радиоведущих при медиа-школе. Опыт работы: редактор информационного агенства «DvHab»; SMM-менеджер и спортивный журналист «Всемирной Танцевальной Олимпиады».

Последние статьи

В 2025 году в РФ заболеваемость гепатитом B достигла исторического минимума

Минимальный показатель заболеваемости острым гепатитом B за всю историю наблюдений был зафиксирован в России в 2025 году. По данным пресс-службы Роспотребнадзора, значение составило 0,25 случая на 100 тысяч населения. Ведомство…

% дней назад

Балынин заявил, что работа в ночное время оплачивается в повышенном размере

Доцент Финансового университета при правительстве России Игорь Балынин в интервью RT напомнил о законодательных нормах, регулирующих оплату ночного труда. Согласно Трудовому кодексу, каждый час работы в ночное время оплачивается в…

% дней назад

Психиатр Шахова: отказ от завтрака — это тревожный сигнал

Привычка пропускать завтрак может казаться безобидным способом сократить калории, однако именно она часто становится первым признаком расстройства пищевого поведения. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-психиатр Центра расстройств пищевого поведения Екатерина Шахова.…

% дней назад

Американец выжил после укуса гремучей змеи благодаря 34 дозам антидота

Житель Калифорнии Джейк Энтрупа получил тяжелое отравление после укуса гремучей змеи во время пробежки. Мужчина выжил после введения 34 доз противоядия. Инцидент произошел, когда он бежал по привычному маршруту вместе…

% дней назад

Lada Granta вылетела на встречную полосу и врезалась в рейсовый автобус в Крыму

Дорожно-транспортное происшествие произошло на трассе, соединяющей Симферополь и Евпаторию, вблизи села Орехово. Автомобиль Lada Granta, двигавшийся в сторону Евпатории, по неустановленной пока причине выехал на полосу встречного движения. Там легковой…

% дней назад

В Ульяновской области пьяный муж до смерти забил жену

В деревне Кундюковка Ульяновской области 25 июля произошла трагедия, унёсшая жизнь 57-летней женщины. Подробности случившегося сообщили в региональном управлении Следственного комитета. По версии следствия, 60-летний мужчина в состоянии алкогольного опьянения…

% дней назад